Độc đáo bánh Dùng mật mía - thức quà “nhuộm” đỏ nếp xưa Thổ Tang
-
Chân gà chiên nước mắm
26-08-2019 09:32Chân gà chiên nước mắm là món ăn chơi, thích hợp khi nhâm nhi với bia hay ăn khai vị trước bữa cơm.
-
Kinh ngạc bởi các loại bánh có tên lạ độc ở Việt Nam
25-08-2019 15:20Trên khắp các vùng miền Việt Nam, có rất nhiều loại bánh có tên lạ độc mà có thể bạn chưa từng nghe tới. Những món bánh này hấp dẫn từ màu sắc, hình dáng và quyến luyến thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
-
Gà nấu nấm
19-08-2019 09:30Gà và nấm là hai loại nguyên liệu thường xuyên được kết hợp cùng nhau, mang đến hương vị ngọt thanh, có lợi cho sức khỏe.
-
7 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận
17-08-2019 10:09Với nét đặc trưng là các bãi biển xanh ngát, những đồi cát trắng, văn hóa Chăm độc đáo, du khách sẽ được tham quan, khám phá những địa danh nổi tiếng như: Vĩnh Hy, Hang Rái, đồi cát Mũi Dinh, bãi biển Ninh Chữ, tháp Pô Klông Garai… Cùng với đó là hàng loạt những món ăn ngon được nhiều khách du lịch yêu thích. Ẩm thực Ninh Thuận được đánh giá vô cùng đặc sắc.
-
Rau củ kho chay
15-08-2019 08:34Rau củ kho sườn chay là một trong những món ăn bạn có thể làm cho gia đình dịp Rằm tháng 7.
-
Canh củ cải trắng hầm xương
13-08-2019 08:28Củ cải trắng hầm xương có vị ngọt đậm, thanh thanh, bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe, chữa bệnh.
-
Mắm chưng thịt cho ngày mưa gió
08-08-2019 09:26Ngày mưa gió không đi chợ được, bạn có thể làm món mắm chưng thịt cay cay vị ớt, đậm đà vị mắm và béo ngậy vị trứng.
-
Mướp hương xào tim
06-08-2019 14:23Mướp hương thơm giòn, xào cùng tim heo, thêm hành, tiêu, ớt, có thể làm nhanh cho buổi chiều tan sở muộn.
-
Không ngờ ẩm thực Việt lại có những món ăn tên độc dị đến lạ
05-08-2019 10:02Cơm âm phủ, khâu nhục, sỏi mầm,… chỉ là một phần rất nhỏ trong số vô vàn các món ăn có tên độc dị trên khắp vùng miền Việt Nam.
-
Sách bò luộc chấm mắm nêm
03-08-2019 13:53Ngày cuối tuần, bạn có thể đổi món cho gia đình bằng món sách bò luộc, ăn kèm các loại rau thơm, dứa, khế, bánh tráng, chấm mắm nêm.
-
Càphê sữa đá Việt Nam được Bloomberg ca ngợi
02-08-2019 10:28Trang Bloomberg đã chọn ra những món càphê ngon và độc đáo nhất thế giới, trong đó càphê sữa đá của Việt Nam được ca ngợi là "đậm đà và ngon tuyệt."
-
Những món ăn nhất định phải thử khi đến Cố đô Huế
30-07-2019 20:10Cố đô Huế chứa đựng trong mình nhiều di sản văn hóa đặc trưng nổi bật, đặc biệt tiêu biểu là văn hóa ẩm thực Huế với trên 1.700 món ăn, bao gồm ẩm thực cung đình, ẩm thực dân gian, ẩm thực chay...
-
Canh cá thác lác bông thiên lý
29-07-2019 08:43Món canh có vị chua thanh, chả cá thác lác đậm đà, bông thiên lý tươi ngon, có nhiều tác dụng tốt với cơ thể.
-
Hến xào sả ớt
27-07-2019 08:44Hến xào vừa ngon vừa giản dị, đậm đà, thơm mùi sả, cay tê vị ớt, ăn kèm rau húng và bánh đa nướng.
-
Ốc đá xào sả ớt
25-07-2019 15:07Thịt ốc chưa chạm môi, vị cay đã đến lưỡi. Sự "vội vàng" ấy khiến thực khách ngỡ ngàng khi lần đầu thưởng thức món đặc trưng miền sơn cước. Hút ốc đá xào sả ớt là sự trải nghiệm thú vị cho dân đôi miền xuôi ngược.
-
Thịt ba chỉ xào măng
22-07-2019 09:00Thịt ba chỉ xào cùng măng tươi vừa đậm đà vừa giản dị, có thể chuẩn bị nhanh trong những bữa cơm ngày bận rộn.
-
Ẩm thực góp phần đưa hình ảnh Việt Nam đến gần hơn với thế giới
20-07-2019 14:11Ẩm thực Việt Nam được trang du lịch của CNN vinh danh nhiều lần với những món ăn nổi tiếng và hấp dẫn khách quốc tế nhất, trong đó có vô số món ăn đường phố ở cả 3 miền.
-
Bún ốc cổ truyền: Món ngon dân dã mà tinh tế của người Hà Nội
17-07-2019 09:31Bát nước dùng nóng hôi hổi đỏ cà chua, thoảng mùi hành phi thêm cái béo ngậy của ốc nhồi, cái bùi của ốc vặn – thứ ốc mà khách gọi cô Tuyết (Hàng Chĩnh) mới đập đít để nhể, con ốc kéo ra sáp béo múp – dậy mùi giấm bỗng thanh dịu, thêm chút ớt chưng, nhặt ít rau ghém, thế là vừa ăn vừa tha hồ xuýt xoa mà không dừng lại được.
-
Cá lăng kho nước dừa
15-07-2019 08:42Thịt cá lăng dai ngọt, kho đẫm vị nước dừa tươi, cay cay vị ớt, ăn kèm sung muối và cơm trắng.
-
Thoảng thơm bánh phồng Sơn Đốc
14-07-2019 08:35Về Giồng Trôm xuyên qua Cồn Ốc/Xem bánh phồng Sơn Đốc ngon không?... Những câu thơ trong bài “Về Bến Tre” của tác giả Dương Ngọc Tiên có lẽ nói được phần nào hình ảnh chiếc bánh phồng Sơn Đốc. Sản phẩm này giờ không chỉ là đặc sản mà còn là một thương hiệu của các làng nghề, cũng như của ngành du lịch tỉnh Bến Tre.
Đọc nhiều
