Đưa thảo dược Núi Cấm ra thị trường

Theo chị Tuyền, ở Núi Cấm, Tri Tôn, Tịnh Biên vẫn còn nhiều cây thuốc quý như bạch hoa thảo, hoa cúc vàng, thục địa, thông thảo, lá dứa, trường thanh… dùng chế biến thành dược thảo chăm sóc rất tốt cho sức khỏe. Từ đó, gia đình chị chọn hướng đi riêng - khởi nghiệp từ thảo dược bản địa. “Địa phương có nguồn cây thuốc phong phú nhưng phần lớn chỉ khai thác nhỏ lẻ hoặc bán nguyên liệu thô với giá thấp. Nhiều loại cây quý mọc tự nhiên nhưng chưa được chế biến thành sản phẩm có giá trị cao. Vì vậy, gia đình tôi tận dụng nguồn thảo dược này để làm ra sản phẩm vừa chăm sóc sức khỏe cho người dân vừa giữ gìn giá trị dược liệu quê hương”, chị Tuyền nói.

Sản phẩm trà sâm bạch hoa thảo đạt OCOP 3 sao. Ảnh: PHẠM HIẾU

Ban đầu, gia đình chị Tuyền chỉ làm thử vài loại trà thảo dược để sử dụng. Nhờ kinh nghiệm học từ Đông y, chị học hỏi thêm từ tài liệu về dược liệu, sau nhiều lần điều chỉnh công thức, sản phẩm thảo dược dần hoàn thiện. “Điều mà chúng tôi kiên trì theo đuổi là giữ nguyên đặc tính tự nhiên của thảo dược, hạn chế tối đa chất bảo quản hay phụ gia”, chị Tuyền chia sẻ.

Giữa không gian thoảng mùi thơm của các loại cây thuốc, xưởng sản xuất của chị Tuyền nằm yên bình trên đỉnh núi Cấm. Trên các kệ gỗ là từng túi dược liệu được phân loại cẩn thận. Góc bên kia, máy sấy hoạt động liên tục để giữ màu và hương vị tự nhiên cho sản phẩm. Chị Tuyền cho biết, nguyên liệu được thu mua từ người dân quanh vùng và một phần do gia đình tự trồng theo hướng hữu cơ. Mỗi loại thảo dược đều trải qua quy trình chọn lọc kỹ lưỡng trước khi chế biến. “Tôi muốn sản phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang nét đặc trưng của vùng núi Cấm”, chị Tuyền nói.

Từ vài sản phẩm ban đầu, đến nay cơ sở của chị đã phát triển nhiều dòng sản phẩm phục vụ nhu cầu chăm sóc sức khỏe. Trong đó, sản phẩm trà sâm bạch hoa thảo được người tiêu dùng đặc biệt ưa chuộng. Điều khiến gia đình chị Tuyền vui nhất không phải doanh thu tăng lên từng năm mà là phản hồi tích cực từ khách hàng. Có người dùng sản phẩm lâu năm rồi giới thiệu thêm cho bạn bè, người thân. Nhiều du khách khi đến tham quan vùng Bảy Núi cũng tìm mua làm quà…

“Hồi trước gia đình tôi mang sản phẩm đi giới thiệu tại các hội chợ, triển lãm OCOP trong và ngoài tỉnh. Ban đầu, sản phẩm chưa thật sự gây chú ý. Nhưng nhờ chất lượng ổn định, mẫu mã ngày càng được đầu tư, sản phẩm của anh dần tạo được chỗ đứng. Nhất là, sản phẩm đạt chứng nhận OCOP giúp thương hiệu được nhiều người biết đến, sản phẩm được đưa vào các cửa hàng đặc sản, siêu thị và sàn thương mại điện tử. Đến nay, mỗi năm gia đình xuất ra thị trường khoảng 2.000 hộp trà sâm bạch hoa thảo (10 túi/hộp)”, chị Tuyền cho biết.

Chị Nguyễn Bảo Trân - du khách từ TP. Cần Thơ chia sẻ, chị thường đi khu vực Bảy Núi viếng chùa, mỗi chuyến đi đều mua nhiều loại thảo dược chế biến sẵn về dùng. “Thảo dược vùng này nguồn gốc thiên nhiên, tốt cho sức khỏe nên tôi thường mua sử dụng và tặng bạn bè làm quà. Trong đó, sản phẩm trà sâm bạch hoa thảo có độ tin cậy nhiều hơn vì đạt chuẩn OCOP, đóng gói tiện lợi, dễ sử dụng và nhất là cho thấy hiệu quả tốt”, chị Trân nói.

Nhờ kiên trì khởi nghiệp, đến nay gia đình chị Tuyền còn mở rộng kinh doanh, thành lập Công ty Trách nhiệm hữu hạn dược Từ Tâm Mai Tùng, chuyên sản xuất, kinh doanh các loại dược liệu và đặc sản đóng gói vùng Bảy Núi. Hiện, công ty giải quyết việc làm cho gần 20 người lao động cố định và thời vụ tại địa phương.

Song, theo chị Tuyền, khởi nghiệp từ thảo dược không phải con đường dễ dàng. Trong đó, khó nhất là thay đổi thói quen tiêu dùng và xây dựng niềm tin với khách hàng bởi thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe, nếu làm không nghiêm túc sẽ khó tồn tại lâu dài. Ngoài ra, nguồn nguyên liệu tự nhiên cũng ngày càng khan hiếm nếu khai thác thiếu kiểm soát… “Công ty của tôi liên kết với một số hộ dân địa phương để phát triển vùng trồng dược liệu sạch, vừa chủ động nguyên liệu vừa tạo thêm thu nhập cho người dân”, chị Tuyền cho hay.

PHẠM HIẾU