Gieo giống mới trên đất cũ

Mô hình trồng dưa lưới công nghệ cao của anh Cao Văn Của (bên phải). Ảnh: AN LÂM

Những năm gần đây, sản xuất lúa tại nhiều địa phương trong tỉnh đối mặt với chi phí đầu vào tăng cao, giá cả bấp bênh và rủi ro thời tiết ngày càng lớn. Trong bối cảnh đó, chuyển đổi sang các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao hơn trở thành hướng đi tất yếu. Tại ấp Giàn Gừa, xã Sơn Kiên, mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng của anh Cao Văn Của là minh chứng rõ nét cho hiệu quả chuyển đổi. Tận dụng phần đất từng là vườn dừa, anh đầu tư nhà màng diện tích 1.300m², áp dụng quy trình sản xuất công nghệ cao. Sau hơn 1 năm triển khai, vụ đầu tiên thu hoạch khoảng 5 tấn dưa, bán giá 35.000 đồng/kg, lợi nhuận khoảng 80 triệu đồng.

Anh Của chia sẻ: “Trồng dưa lưới tuy đòi hỏi kỹ thuật, vốn đầu tư ban đầu cao, nhưng đầu ra ổn định, giá trị cao hơn nhiều so với trồng lúa hay để đất trống. Nếu tuân thủ đúng quy trình thì năng suất và chất lượng đều đảm bảo”. Mô hình nhà màng giúp kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, hạn chế sâu bệnh, đồng thời tiết kiệm nước nhờ hệ thống tưới nhỏ giọt. Dưa được trồng trên giá thể, bón phân qua hệ thống tự động nên sinh trưởng đồng đều, trái đạt trọng lượng 1,5 - 2kg, độ ngọt cao. Không chỉ sản xuất, anh Của còn hướng dẫn người dân trong ấp chuyển đổi cây trồng, chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc, góp phần lan tỏa mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại địa phương.

Trong khi đó, tại ấp Kiên Thanh, xã Hòa Điền, ông Mạc Văn Tài canh tác 210 công khoai môn được chuyển đổi từ đất lúa. Nhận thấy sản xuất lúa hè thu và thu đông nhiều rủi ro, lợi nhuận thấp, ông quyết định chỉ giữ lại vụ đông xuân, còn lại chuyển toàn bộ sang trồng khoai môn. Dịp Tết Nguyên đán vừa qua, ông chốt giá bán 4ha khoai môn cho thương lái từ 18.000 - 22.000 đồng/kg tùy kích cỡ. Ông Tài cho biết: “Khoai môn có thời gian sinh trưởng 5 - 6 tháng, thường canh tác vào mùa nước nổi nên phải có đê bao khép kín để chủ động kiểm soát nước. Năm rồi giá thấp nhưng cận Tết giá nhích lên, thương lái đặt cọc sớm nên bà con yên tâm sản xuất”.

Nhờ hợp thổ nhưỡng, khoai môn vùng Hòa Điền cho củ to, thịt chắc, chất lượng cao nên được thị trường ưa chuộng. Hiện toàn xã có gần 800ha khoai môn, trở thành cây trồng chủ lực sau chuyển đổi, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Cây có khả năng chịu hạn khá, chi phí chăm sóc thấp hơn lúa, phù hợp với điều kiện sản xuất thực tế của nông dân.

Theo ông Lâm Quốc Toàn - Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân tỉnh, qua khảo sát các mô hình dưa lưới và khoai môn, đơn vị nhận thấy hiệu quả chuyển đổi rõ rệt cả về kinh tế lẫn tính bền vững. Thời gian tới, hội sẽ tiếp tục phối hợp ngành chuyên môn hỗ trợ chuyển giao kỹ thuật, tổ chức liên kết sản xuất và kết nối doanh nghiệp nhằm bao tiêu sản phẩm cho nông dân. “Việc hình thành vùng sản xuất tập trung gắn với liên kết tiêu thụ không chỉ giúp ổn định đầu ra, nâng cao giá trị nông sản mà còn tạo động lực để nông dân mạnh dạn thay đổi tư duy sản xuất. Khi nông dân chủ động chuyển đổi, ứng dụng khoa học, công nghệ và tăng cường liên kết thị trường, nông nghiệp địa phương sẽ từng bước chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang kinh tế nông nghiệp hiện đại, thích ứng hiệu quả hơn với biến đổi khí hậu và yêu cầu hội nhập”, ông Toàn nói.

AN LÂM