Khô mực rang muối ớt

18/02/2020 - 09:42

Khô mực hơi dai, vị mặn ngọt cay cay hấp dẫn, là món nhâm nhi hợp lý cho các ông chồng khi xem bóng đá.

A A

Nguyên liệu:

- 1 con khô mực lớn

- Ớt băm

- Muối Tây Ninh hoặc muối ớt rang

- Đường

- Bột ngọt

Cách làm:

Bước 1:

Khô mực rửa sạch, dùng kéo cắt sợi vừa ăn.

Bước 2:

Cho vào chảo nửa chén nước, 2 muỗng canh muối Tây Ninh, 1,5 muỗng canh đường, 1/2 muỗng bột ngọt . Nếu ăn cay nhiều thì thêm ớt băm.

Bước 3:

Hỗn hợp sôi thì cho mực vào, đảo đều tay trên lửa vừa đến khi khô lại, muối áo đều mực, muối vón thành cục li ti là được. Cho vào hộp bỏ ngăn mát tủ lạnh được một tuần.

Theo Ngôi Sao

 

diem-den

Link xem tivi trực tuyến nhanh nhất xem tivi trực tuyến nhanh nhất xem phim mới 2023 hay nhất xem phim chiếu rạp mới nhất phim chiếu rạp mới xem phim chiếu rạp xem phim lẻ hay 2022, 2023 xem phim lẻ hay xem phim hay nhất trang xem phim hay xem phim hay nhất phim mới hay xem phim mới link phim mới