Làm giàu từ tư duy nông nghiệp hiện đại

Anh Cao Chí Đại chăm sóc vườn sầu riêng của gia đình. Ảnh: LÊ TRUNG HIẾU

Sau gần 5 năm cần mẫn chăm sóc, vườn sầu riêng của anh Cao Chí Đại (sinh năm 1994), ngụ ấp Vĩnh Hòa 1, xã Vĩnh Hanh đã trở thành nguồn thu nhập chính của gia đình. Từ 4.000m² đất lúa kém hiệu quả, năm 2021, anh mạnh dạn chuyển đổi sang trồng sầu riêng Ri6. Nhờ chịu khó học hỏi kinh nghiệm, ứng dụng khoa học, kỹ thuật vào sản xuất, đến nay anh mở rộng diện tích lên 22ha, với 580 gốc sầu riêng Ri6 và Monthong. Không chỉ mở rộng quy mô, anh Đại còn đầu tư hệ thống tưới tự động, ưu tiên sử dụng phân bón hữu cơ và tuân thủ quy trình canh tác theo hướng công nghệ cao. “Làm nông bây giờ không chỉ cần năng suất mà còn phải chú trọng chất lượng. Muốn vậy, nông dân phải không ngừng học hỏi, ứng dụng khoa học, kỹ thuật để sản phẩm làm ra được thị trường đón nhận”, anh Đại chia sẻ.

Hiện, vườn của anh có khoảng 300 gốc đang trong độ tuổi cho trái. Để tránh tình trạng “được mùa, mất giá”, anh chủ động xử lý cho cây ra trái nghịch vụ, thu hoạch theo từng phân khu. Riêng vụ này, anh thu hoạch khoảng 90 gốc sầu riêng Ri6, sản lượng khoảng 7 tấn, bán tại vườn với giá 65.000 đồng/kg, mang lại lợi nhuận hơn 200 triệu đồng sau khi trừ chi phí.

Không chỉ riêng anh Đại, nhiều nông dân tại Vĩnh Hanh cũng mạnh dạn chuyển đổi đất vườn tạp, đất lúa kém hiệu quả sang trồng cây ăn trái, rau màu có giá trị kinh tế cao. Toàn xã hiện có hơn 200ha cây ăn trái, với nhiều loại như sầu riêng, xoài, ổi, bưởi, na, chanh, dừa… Trong đó, Hợp tác xã Nông nghiệp Vĩnh Hòa đã xây dựng vùng trồng sầu riêng 26,8ha đạt chuẩn OCOP 3 sao, góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương.

Bên cạnh trồng trọt, lĩnh vực nuôi trồng thủy sản cũng ghi nhận nhiều chuyển biến tích cực. Là một trong những hộ nuôi cá tra quy mô lớn tại địa phương, bà Phạm Thị Vân Hương, ngụ ấp Vĩnh Phúc có 12 ao nuôi, diện tích khoảng 15ha. Gắn bó với nghề hơn 10 năm, bà cho biết: “Nuôi cá tra đòi hỏi người nuôi phải có kinh nghiệm, kiến thức và sự kiên trì. Muốn cá đạt trọng lượng từ 0,8 - 1,2kg trong 9 - 10 tháng thì phải kiểm soát chặt chẽ từ con giống, thức ăn đến môi trường nước. Lúc nào cũng phải theo dõi sức khỏe đàn cá để xử lý kịp thời. Tôi luôn tuân thủ quy trình của công ty, sử dụng chế phẩm sinh học để đảm bảo chất lượng cá và giữ môi trường nuôi bền vững”. Hiện, gia đình bà nuôi cá gia công cho doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu trong tỉnh, với giá dao động từ 5.000 - 8.000 đồng/kg.

Theo Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Vĩnh Hanh Phan Ngọc Mẫn, xác định nông nghiệp là khâu đột phá trong phát triển kinh tế - xã hội, xã đã chủ động xây dựng kế hoạch, triển khai nhiều giải pháp nhằm tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng bền vững. Trong đó, chú trọng hỗ trợ nông dân tiếp cận khoa học, kỹ thuật, tổ chức tập huấn, tham quan mô hình hiệu quả; đồng thời, đẩy mạnh liên kết sản xuất, phát triển kinh tế tập thể. Nhiều mô hình ứng dụng công nghệ cao được triển khai và nhân rộng như: Hệ thống tưới phun tự động sử dụng năng lượng mặt trời trong trồng cây ăn trái; sản xuất rau màu theo hướng hữu cơ, an toàn sinh học; ứng dụng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi… Những mô hình này không chỉ nâng cao năng suất, chất lượng mà còn góp phần bảo vệ môi trường.

Thời gian tới, xã Vĩnh Hanh tiếp tục khai thác tốt tiềm năng, lợi thế địa phương, đẩy mạnh chuyển giao khoa học, công nghệ, nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản. Đồng thời, tập trung phát triển kinh tế tập thể, kinh tế trang trại; tăng cường liên kết sản xuất, kết nối tiêu thụ nhằm đảm bảo đầu ra ổn định cho nông dân, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương theo hướng bền vững và hiệu quả.

LÊ TRUNG HIẾU