Tăng cường liên kết nâng giá trị con tôm trên đồng đất tôm - lúa

Công ty TNHH Lộc Vàng NKG ký kết thỏa thuận hợp tác với Hội Nông dân tỉnh An Giang về cung ứng tôm giống và kỹ thuật sản xuất cho nông dân.

Đổi cách nuôi, tăng lợi nhuận

Tại xã Đông Hưng, ông Nguyễn Văn Thuấn vừa có vụ nuôi thắng lợi dù thời tiết diễn biến bất thường. Với 45.000 con giống trên diện tích 4ha, sau 3 tháng nuôi, tôm đạt kích cỡ 15 - 20 con/kg, mang lại lợi nhuận khoảng 400 triệu đồng sau khi trừ chi phí.

Theo ông Thuấn, lựa chọn con giống khỏe, đồng đều và tuân thủ quy trình chăm sóc là những yếu tố quan trọng giúp giảm hao hụt, nâng hiệu quả sản xuất.

Thực tế này cho thấy, nuôi tôm hiệu quả không chỉ phụ thuộc vào diện tích hay số lượng con giống mà còn nằm ở cách tổ chức sản xuất và kiểm soát môi trường. Nhằm hỗ trợ nông dân thay đổi phương thức canh tác, 4 năm qua, Hội Nông dân tỉnh An Giang phối hợp Công ty TNHH Lộc Vàng NKG triển khai các mô hình thí điểm nuôi tôm 2 giai đoạn tại các xã An Minh, Vân Khánh, Đông Hòa, Tân Thạnh, Đông Hưng, với tổng diện tích hàng trăm hecta.

Bà Phan Hồng Nhiên, Công ty TNHH Lộc Vàng NKG trao đổi về kỹ thuật ương vèo tôm giống hai giai đoạn công nghệ cao với lãnh đạo Hội Nông dân tỉnh An Giang.

Nông dân được hướng dẫn cải tạo vuông, điều chỉnh mật độ thả, sử dụng men vi sinh xử lý môi trường và tạo nguồn thức ăn tự nhiên. Trong chuỗi hỗ trợ này, Lộc Vàng NKG được Hội Nông dân tỉnh và chính quyền địa phương lựa chọn tham gia cung ứng tôm giống sạch bệnh, chất lượng cao, đồng thời tư vấn kỹ thuật để người nuôi kiểm soát tốt hơn đầu vào.

Liên kết chuỗi, hướng đến tôm sạch

Tại xã Đông Hòa, hành trình nâng giá trị con tôm đã tiến thêm một bước với việc xây dựng vùng nuôi đạt chứng nhận quốc tế ASC. Chủ tịch HĐQT, Giám đốc Hợp tác xã tôm - lúa Thạnh An Nguyễn Văn Khánh là một trong những người tiên phong đưa con tôm về kết hợp với cây lúa từ khoảng năm 2007.

Công ty TNHH Lộc Vàng NKG bàn giao con giống cho hợp tác xã.

Với 3ha vuông nuôi xen tôm sú, tôm càng xanh, gia đình ông thu lợi nhuận bình quân khoảng 100 triệu đồng/ha/năm. Tuy nhiên, trước đây dù tôm quảng canh ít sử dụng hóa chất, sản phẩm bán ra vẫn thường bị đánh đồng với tôm nuôi thông thường, giá cả bấp bênh.

Bà Phan Hồng Nhiên chia vui cùng gia đình ông Thùy Văn Ớt trúng mùa, trúng giá tôm sú nuôi công nghệ cao.

Khi tham gia vùng nuôi ASC, người dân phải thay đổi tập quán sản xuất, hạn chế hóa chất, sử dụng chế phẩm sinh học, lựa chọn con giống có chứng nhận sạch bệnh, nguồn gốc rõ ràng và ghi chép nhật ký nuôi. Theo ông Khánh, nhờ thay đổi cách làm, chi phí nuôi giảm từ khoảng 20 triệu đồng/ha xuống còn 12 triệu đồng. Hợp tác xã hiện có 42 hộ tham gia thực hành quy trình ASC, diện tích gần 100ha.

Bà Phan Hồng Nhiên gặp gỡ các chuyên gia tại một hội thảo về hỗ trợ sinh kế cho nông dân.

Trong quá trình xây dựng vùng nuôi đạt chuẩn, chất lượng con giống được địa phương xác định là một mắt xích quan trọng. Công ty TNHH Lộc Vàng NKG được chính quyền địa phương chọn tham gia cung ứng giống cho vùng nuôi, góp phần bảo đảm chất lượng đầu vào.

Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân tỉnh An Giang Lâm Quốc Toàn đánh giá liên kết giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp có ý nghĩa quan trọng trong tổ chức lại sản xuất. Doanh nghiệp cung ứng đầu vào không chỉ cung cấp con giống mà cần đồng hành với người nuôi trong bảo đảm chất lượng, hỗ trợ kỹ thuật và xây dựng quy trình phù hợp.

Việc Công ty Lộc Vàng NKG tham gia các mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn, cung ứng giống cho nông dân và vùng nuôi ASC góp phần hình thành mối liên kết từ đầu vào, giúp người dân giảm rủi ro, từng bước nâng cao chất lượng sản phẩm.

Công ty TNHH Lộc Vàng NKG được UBND tỉnh An Giang tặng hoa tri ân ghi nhận những đóng góp trong hoạt động cung ứng con giống cho vùng nuôi đạt chứng nhận ASC tại xã Đông Hòa.

Từ năm 2023, UBND xã Đông Hòa phối hợp Công ty TNHH Xã hội Tôm chứng nhận Minh Phú xây dựng vùng tôm đạt chuẩn quốc tế tại địa phương. Đến tháng 1/2025, vùng nuôi đạt chứng nhận ASC với diện tích hơn 824ha của 259 hộ. Qua đánh giá giám sát đầu năm 2026, có 817,7ha với 254 hộ tiếp tục duy trì chứng nhận.

Năng suất tôm quảng canh trước đây khoảng 250 - 300kg/ha/vụ, nay nhiều hộ đạt 350 - 450kg/ha/vụ. Sản lượng tăng, chi phí giảm, môi trường vuông nuôi được cải thiện.

Bà Phan Hồng Nhiên thăm mô hình có sử dụng tôm giống do công ty cung ứng đạt hiệu quả cao.

Theo UBND xã Đông Hòa, hiện xã có 15.000ha tôm - lúa, địa phương đặt mục tiêu phát triển từ 4.500ha nuôi tôm đạt chứng nhận ASC trong nhiệm kỳ 2025 - 2030. Cùng với mở rộng vùng nuôi đạt chuẩn, xã định hướng tăng cường liên kết hợp tác xã với doanh nghiệp cung ứng đầu vào, đơn vị chế biến và tiêu thụ sản phẩm.

Bài và ảnh: ĐẶNG LINH