Sao Mai tiếp nhận công nghệ nâng cao giá trị cá tra
- Tập đoàn Sao Mai và Viện Nghiên cứu hải sản (RIMF) vừa ký kết hợp tác chuyển giao công nghệ sản xuất các sản phẩm giá trị gia tăng, hướng đến tạo lợi thế cạnh tranh cho cá tra Việt Nam.
|
Theo đó, Sao Mai sẽ ứng dụng kết quả nghiên cứu của RIMF vào sản xuất, tạo ra các sản phẩm giá trị gia tăng từ cá tra như: bột cá giàu lysine, cá tra hun khói, cá hộp, xúc xích từ cá tra, sản xuất Shortening từ dầu cá, lạp xưởng cá…để tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.
Nghi thức lễ ký kết
Dù bước chân vào lĩnh vực thủy sản chưa lâu nhưng Sao Mai đã xây dựng được chuỗi giá trị cá tra khép kín, liên kết xây dựng vùng nguyên liệu, tự sản xuất, cung ứng thức ăn thủy sản. Đồng thời, tạo ra được sản phẩm dầu ăn cao cấp Ranee - chiết xuất 100% từ mỡ cá tra, basa với nhiều giá trị dinh dưỡng quý.
Tin, ảnh: NGÔ CHUẨN
Đọc nhiều
-
Những hiểu lầm lớn nhất về VoLTE trước khi tắt sóng 2G
-
Viettel An Giang trao thưởng đợt 1 chương trình “Đăng ký 5G - Nhận xe bất ngờ”
-
Viettel sở hữu đầu số 095, mở rộng lựa chọn kho số cho khách hàng trong kỷ nguyên số
-
Tendoo Lending và Techcombank ra mắt gói thấu chi tín chấp lên tới 1,5 tỷ đồng, hỗ trợ SME chủ động vốn lưu động
-
Tạo cơ chế để doanh nghiệp nhà nước dám bứt phá
-
Hơn 50 học viên được tập huấn ứng dụng AI trong kinh doanh
-
4 ngày nữa là hạn chót hộ kinh doanh phải thông báo doanh thu, khai thuế
-
Doanh nghiệp An Giang vững vàng trước cạnh tranh
-
Làm lợi cho doanh nghiệp từ sáng kiến kỹ thuật
-
Doanh nghiệp đề xuất đẩy mạnh “Người An Giang ưu tiên dùng hàng An Giang”
-
Viettel An Giang trao thưởng đợt 1 chương trình “Đăng ký 5G - Nhận xe bất ngờ”
-
Tặng 550 phần quà cho người dân xã Ô Lâm
Cách đây 5 giờ -
Trao 200 phần quà người dân xã An Cư
Cách đây 5 giờ -
Từng bước đưa văn hóa trở thành động lực phát triển đất nước
Cách đây 12 giờ -
Tạo cơ chế để doanh nghiệp nhà nước dám bứt phá
Cách đây 13 giờ -
Bún cá cay Hải Phòng hút khách giữa lòng Rạch Giá
Cách đây 14 giờ -
Sẵn sàng vận hành thử nghiệm sân bay Long Thành
Cách đây 14 giờ -
Australia lập kỷ lục Guinness với thỏi vàng lớn nhất thế giới
Cách đây 14 giờ -
Israel nâng mức cảnh báo trước khả năng Mỹ tấn công Iran
Cách đây 16 giờ -
Bún kèn Hà Tiên lan tỏa tinh hoa ẩm thực Nam Bộ
Cách đây 16 giờ
![[Ảnh] Dồn sức thi công cao tốc Châu Đốc - Cần Thơ - Sóc Trăng](https://images.baoangiang.com.vn/image/news/2026/20260802/thumbnail/336x224/don-suc-thi-cong-cao_3098_1785663539.jpg "[Ảnh] Dồn sức thi công cao tốc Châu Đốc - Cần Thơ - Sóc Trăng")
![[Infographic] Bộ Chính trị, Ban Bí thư chỉ đạo 7 nhiệm vụ trọng tâm về tổ chức cơ sở đảng](https://images.baoangiang.com.vn/image/news/2026/20260802/thumbnail/336x224/-infographic-bo-chi_1_1785643381.jpg "[Infographic] Bộ Chính trị, Ban Bí thư chỉ đạo 7 nhiệm vụ trọng tâm về tổ chức cơ sở đảng")