ăn ít thịt

Khám phá quả gấc - “siêu thực phẩm” của người Việt

30-04-2026 09:21:27

Gấc không chỉ là nguyên liệu quen thuộc tạo sắc đỏ cam bắt mắt cho nhiều món ăn truyền thống như xôi gấc, bánh gấc, mứt gấc mà còn là nguồn dưỡng chất tuyệt vời được khoa học hiện đại đánh giá cao.

Ứng dụng khoa học công nghệ tạo đòn bẩy cho ngành chăn nuôi Việt Nam

28-04-2026 09:49:41

Trong bối cảnh chi phí đầu vào tăng cao và sức ép cạnh tranh ngày càng lớn, ngành chăn nuôi Việt Nam đang chuyển mạnh từ tăng số lượng sang nâng cao chất lượng, đẩy mạnh tự chủ con giống, ứng dụng công nghệ và phát triển theo chuỗi giá trị bền vững.

Út Nhanh và chuyện giữ nghề mắm gia truyền

25-04-2026 17:00:00

Ở xã An Phú (tỉnh An Giang) vẫn có một người lặng lẽ giữ nghề làm mắm gia truyền ba đời là ông Trần Văn Nhanh, thường gọi Út Nhanh. Ông không chỉ gìn giữ hương vị mắm xưa, mà còn gây dựng thành thương hiệu đặc sản, sống khỏe giữa thời khan hiếm nguyên liệu.

Túi hút chân không có an toàn không? Cảnh báo ít người biết

24-04-2026 14:47:24

Túi hút chân không có an toàn không là câu hỏi phổ biến khi nhiều gia đình, quán ăn và người bán hàng dùng loại túi này để bảo quản thực phẩm. Dù mang lại sự tiện lợi rõ rệt, loại túi này vẫn khiến không ít người lo ngại về mức độ độc hại, nguy cơ vi khuẩn phát triển và tính an toàn khi sử dụng lâu dài.

Mâm cơm Giỗ Tổ Hùng Vương

23-04-2026 05:40:01

Hằng năm, đến ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, cùng cả nước, người dân miền Tây luôn hướng về nguồn cội của dân tộc, bày tỏ lòng biết ơn đối với các Vua Hùng. Không cầu kỳ, mâm cơm cúng ngày Giỗ Tổ giản dị, nhưng chan chứa lòng thành, thể hiện đạo lý uống nước nhớ nguồn được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Tin thế giới nổi bật 22/4

22-04-2026 12:35:03

Bản tin tổng hợp những tin tức thế giới nổi bật trong 24 giờ qua.

Làm giàu từ đa canh

22-04-2026 06:58:10

Rời quân ngũ trở về với cuộc sống đời thường, ông Dương Văn Quãng, ngụ xã Phú An chọn làm kinh tế trên đất nhà. Từ trồng nếp kém hiệu quả, ông chuyển sang mô hình đa canh, mỗi năm thu hàng trăm triệu đồng.

4 món bánh đặc sản tên lạ, giá siêu rẻ, khách ăn chục chiếc chưa chán ở Huế

17-04-2026 15:17:43

Ẩn mình trong những hàng quán bình dị hay gánh hàng rong ở Huế có 4 món bánh đặc sản với cái tên nghe “lạ tai” có sức hút khó cưỡng.

Giá vật tư tăng, nông dân lo

17-04-2026 05:00:02

Vụ lúa hè thu 2026, nhiều địa phương đã xuống giống, cây lúa sinh trưởng khá. Tuy nhiên, giá vật tư nông nghiệp, nhất là phân bón tăng cao, khiến chi phí sản xuất đội lên, nông dân lo giảm lợi nhuận.

Tháng tư ăn gỏi bún sông

13-04-2026 16:35:02

Nếu có dịp về sông Cu Đê vào đầu hè, hãy thử một lần món gỏi bún sông. Không chỉ để ăn mà để hiểu thêm về một miền sông nước, nơi thiên nhiên và con người hòa vào nhau, tạo nên những điều rất Đà Nẵng.

Chuyển đổi số về vùng đầu nguồn

13-04-2026 05:00:01

Tại các địa phương đầu nguồn sông Tiền, sông Hậu, chuyển đổi số đang dần đi vào đời sống, từ dịch vụ công đến sản xuất, tạo thay đổi rõ trong cách làm và sinh hoạt của người dân.

Sốt xuất huyết: phát hiện sớm để tránh biến chứng

08-04-2026 17:56:54

Khởi đầu chỉ là một cơn sốt cao, mệt mỏi như cúm thông thường nhưng chỉ sau 02/03 ngày, sốt xuất huyết có thể chuyển nặng, tấn công vào các tế bào máu và nhiều cơ quan nội tạng.