Kết quả tìm kiếm cho "ướp gia vị lạ"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 848
-
Gia vị trong ẩm thực Sơn La
23-06-2026 16:29:28Ẩm thực Sơn La không chỉ hấp dẫn bởi những sản vật tươi ngon của núi rừng Tây Bắc mà còn chinh phục thực khách bởi những gia vị đặc trưng mang đậm hương vị đại ngàn. Từ mắc khén, hạt dổi đến chẳm chéo, mỗi loại gia vị đều góp phần tạo nên hương vị riêng có, làm nên bản sắc độc đáo và sức cuốn hút khó quên của ẩm thực vùng cao.
-
Ngăn chặn thực phẩm bẩn xâm nhập thị trường
23-06-2026 10:33:39Hơn 1.200 tấn chân gà, thực phẩm đông lạnh hết hạn sử dụng, hư hỏng vừa bị Công an thành phố Hà Nội phát hiện là lời cảnh báo nghiêm khắc về tình trạng thực phẩm bẩn vẫn đang len lỏi vào thị trường. Đằng sau những kho hàng lạnh chứa đầy thực phẩm biến chất là hành vi trục lợi bất chấp pháp luật, nguy cơ đe dọa trực tiếp sức khỏe cộng đồng. Thực trạng đòi hỏi sự vào cuộc quyết liệt hơn nữa của các cơ quan chức năng và toàn xã hội.
-
Canh cá Quỳnh Phụ - tinh hoa ẩm thực từ đồng quê lúa
22-06-2026 08:33:34Canh cá Quỳnh Phụ trở thành một món ăn “đi xa vẫn nhớ,” ăn một lần là muốn quay lại không chỉ vì vị ngon, mà còn vì cả một miền ký ức quê nhà được gói ghém trong từng bát canh nóng hổi.
-
Đánh thức vẻ đẹp Sen Huế qua không gian nghệ thuật, ẩm thực và trải nghiệm
20-06-2026 07:56:16Sen không chỉ hiện diện trong cảnh quan, kiến trúc, thi ca hay ẩm thực, mà còn thấm sâu vào đời sống tinh thần, thể hiện triết lý sống thanh tao, nhân văn, hài hòa với thiên nhiên của người dân Huế.
-
Xác ướp nguyên vẹn sau 500 năm hé lộ nghi lễ đáng sợ của một đế chế hùng mạnh
18-06-2026 14:31:39Thi thể gần như nguyên vẹn sau 500 năm trên đỉnh núi lửa đã hé lộ một nghi lễ hiến tế gây ám ảnh dưới thời Đế chế Inca.
-
Nhiều trải nghiệm ẩm thực, thủ công và nghệ thuật tại Ngày hội Sen Huế 2026
17-06-2026 14:35:31Từ ngày 19 đến 21/6, Ngày hội Sen Huế 2026 với chủ đề “Ngự liên thức thủy” sẽ diễn ra tại khu vực đảo Bồng Lai, hồ Tịnh Tâm, phường Phú Xuân, thành phố Huế, mang đến cho người dân và du khách nhiều hoạt động trải nghiệm gắn với văn hóa sen trong không gian di tích Cố đô.
-
Đặc sắc cơm bò Châu Phong
13-06-2026 19:00:22Cùng với sự phát triển của du lịch, cơm bò Châu Phong đã trở thành điểm nhấn trong hành trình khám phá văn hóa An Giang. Nhiều du khách khi đến tham quan làng Chăm, các thánh đường Hồi giáo hay những làng nghề truyền thống đều dành thời gian thưởng thức món ăn này như một trải nghiệm không thể bỏ qua.
-
Sắc màu văn hóa Chăm
10-06-2026 05:00:02Từ những tấm thổ cẩm rực rỡ sắc màu đến các món ăn truyền thống đậm hương vị riêng, đồng bào Chăm ở An Giang vẫn bền bỉ gìn giữ những giá trị văn hóa đặc sắc, góp phần làm phong phú bức tranh văn hóa đa dân tộc của vùng đất đầu nguồn.
-
Giữ nghề làm khô cá đồng U Minh Thượng
09-06-2026 04:40:02Gắn bó hơn 20 năm với nghề làm khô cá đồng, ông Huỳnh Văn Tâm, ngụ ấp Trung Đoàn, xã U Minh Thượng góp phần tạo việc làm và gìn giữ đặc sản vùng đất U Minh Thượng.
-
Cây gai góc, ai cũng ngại đụng lại thành món lạ đãi khách quý ở Đà Nẵng
04-06-2026 09:54:20Ở vùng biển phường Quảng Phú, thành phố Đà Nẵng, người dân vẫn lưu giữ món canh độc đáo được nấu từ đọt non cây xương rồng và cá biển tươi.
-
Nhiều phát hiện bất ngờ từ xác ướp 5.000 năm của người băng Oezti
03-06-2026 13:31:23Men đã sinh trưởng trong đường ruột của xác ướp người băng Oezti suốt hàng nghìn năm. Điều gây bất ngờ là các nhà khoa học đã sử dụng chính loại nấm men này để làm ra ổ bánh mì sourdough có hương vị thơm ngon.
-
Lươn giá "mềm", người nội trợ trổ tài món ngon
25-05-2026 10:29:12Giá lươn thịt đang "mềm" hơn trước giúp nhiều bà nội trợ tại An Giang tranh thủ mua về đổi món cho gia đình, vừa góp phần "giải cứu" cho nông dân nuôi lươn đang gặp khó. Từ lươn cuộn thịt hấp, lươn um rau ngổ đến lươn kho sả nghệ hay khô lươn chiên, những món ăn dân dã lại làm ấm mâm cơm gia đình bằng hương vị đậm đà khó quên.
