Kết quả tìm kiếm cho "Cháo ếch"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 61
Thông qua nhiều cách chế biến khác nhau như: xào măng, rô ti, chiên sả ớt, rang muối, nướng, chuột khìa nước dừa, chiên nước mắm hay nướng chao… người dân miền Tây xem thịt chuột là món khoái khẩu của văn hóa ẩm thực đồng quê, dễ thực hiện, ít tốn kém, là món ăn đặc sản dùng để đãi khách.
Đến với vùng Bảy Núi, du khách không chỉ được tham quan những di tích văn hóa lịch sử hào hùng, cảnh đẹp thiên nhiên núi rừng hoang sơ, hùng vĩ, mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản dân dã thơm ngon, độc đáo..
Cháo ếch thơm mùi đậu xanh, thịt ếch chắc ngọt, màu vàng bắt mắt, thích hợp ăn trong ngày đầu thu.
Cùng với cảnh đẹp thiên nhiên độc đáo, nhiều di tích lịch sử cách mạng hào hùng, Tri Tôn còn nổi tiếng với những món ăn ngon gây “thương nhớ” cho khách phương xa, đặc biệt là các món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số Khmer. Du lịch kết hợp ẩm thực là một hướng đi có nhiều tiềm năng phát triển.
Sau 3 ngày diễn ra, phiên Chợ Xanh lần đầu tiên tổ chức tại TP. Long Xuyên kết thúc tốt đẹp, thu hút hơn 1.000 lượt khách tham quan, mua sắm; doanh thu hơn 200 triệu đồng. Đây là lần đầu tiên trong khu vực ĐBSCL diễn ra sự kiện thương mại chuyên đề, giúp nông sản của nông dân từng bước nâng cao hình ảnh, thương hiệu với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Thịt ếch chắc ngọt, chiên với nước mắm đậm đà, thơm mùi hành tỏi, ăn kèm ớt chuông bổ dưỡng.
Chiến tranh đã qua hơn 50 năm, nhưng trong ký ức của Anh hùng lực lượng vũ trang, nguyên đại tá Lê Thành Cư, một trong những người lính “Kiên cường, bất khuất, giữ vững núi Tô” vẫn còn đọng lại với những hình ảnh hào hùng, khó khăn, gian khổ của cuộc kháng chiến 128 ngày đêm giữ đồi Tức Dụp (xã An Tức, Tri Tôn).
Tri Tôn là một trong số ít những địa phương có địa hình đồi núi cao kết hợp đồng bằng rộng lớn. Đặc thù này tạo lợi thế cho huyện về sản xuất nông nghiệp (NN), phát triển rừng, khai thác khoáng sản, đặc biệt là thu hút đầu tư vào các mô hình NN lớn theo hướng liên kết, khai thác tiềm năng du lịch (DL) tự nhiên.
Đối với người dân miền Tây nói chung và An Giang nói riêng, mùa nước nổi là món quà được thiên nhiên ban tặng, với hệ động thực vật phong phú, đa dạng và nhiều sản vật mùa nước nổi hấp dẫn thực khách gần xa.
Với những mô hình kinh tế bình dị ở nông thôn như: vườn cây, ao cá, rẫy mía, ruộng ấu… nhưng lại có sức hút đặc biệt với những người yêu thích thiên nhiên.
Thị Nở trong nguyên tác “Đôi lứa xứng đôi” của nhà văn Nam Cao là một phụ nữ dở hơi, xấu “ma chê quỷ hờn". Thế nhưng Thị Nở có những thứ mà phụ nữ hiện đại ngày nay nên học hỏi.
Nắng tháng tư, tháng năm thì ai cũng sợ, cái nắng chói chang, gay gắt. Làm cỏ ruộng mùa này, ai cũng than nắng tá hỏa… vậy là nhà nhà, người người trông mùa mưa tới cho tiết trời bớt oi ả và bắt đầu mùa vụ mới.
