mắm tôm

Công khai nguồn gốc xuất xứ thực phẩm trong bữa ăn bán trú

11-02-2026 09:22:58

Trước lo ngại về bữa ăn của trẻ, nhiều trường học không chỉ mời phụ huynh thăm bếp ăn mà còn tổ chức các hoạt động để công khai xuất xứ, nguồn gốc nguyên liệu dùng cho suất ăn bán trú.

Độc đáo các phong tục đón Tết

11-02-2026 08:15:06

Những ngày này, tại Làng Văn hóa, Du lịch các dân tộc Việt Nam, nghệ nhân của nhiều dân tộc đang trực tiếp giới thiệu phong tục đón Tết thông qua các hoạt động sinh hoạt, nghi lễ và trải nghiệm truyền thống; góp phần bảo tồn các giá trị văn hóa đặc sắc, tạo sức hút cho du lịch.

Thị trường tết: Hàng quê lên ngôi

10-02-2026 05:00:01

Không chỉ ăn Tết, người dân còn chọn quà Tết bằng những sản vật sạch, rõ xuất xứ. Hàng quê lên ngôi, kéo theo sức mua tăng và cuộc đua chất lượng mùa cao điểm.

Gợi ý loạt mâm cỗ cúng ông Công ông Táo vừa đẹp mắt, vừa dễ làm

06-02-2026 16:45:04

Các gia đình chăm chút mâm cỗ cúng ông Công ông Táo vừa để giữ gìn phong tục, vừa để nuôi dưỡng nếp nhà và mở đầu cho một mùa Tết sum vầy.

Hợp tác xã đổi mới để vươn xa

06-02-2026 06:50:41

Với mục tiêu nâng cao đời sống thành viên và bắt kịp xu thế thị trường, các hợp tác xã (HTX) trong tỉnh đã có nhiều đổi mới trong hoạt động, củng cố niềm tin của người dân đối với hiệu quả mô hình kinh tế tập thể.

Làng quê vào Tết

05-02-2026 05:00:02

Chỉ còn hơn 10 ngày nữa là đến Tết cổ truyền của dân tộc, những ngày này không khí mùa xuân tràn về khắp nơi từ thành thị đến thôn quê. Ở vùng nông thôn, nông dân cũng vừa xong mùa vụ.

Gửi trao hương vị quê nhà từ giỏ quà tết OCOP An Giang

07-02-2026 08:09:19

Không chỉ là món quà chúc xuân, giỏ quà Tết OCOP ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng như một cách trao gửi hương vị quê nhà. Từ khô cá đồng, mật ong rừng đến nước mắm Phú Quốc, mỗi sản phẩm trong giỏ quà là một câu chuyện về đất và người An Giang, được “khoác áo mới” bằng bao bì thân thiện môi trường, chỉn chu và giàu cảm xúc.

Vuông tôm Miệt Thứ vào vụ

04-02-2026 05:00:02

Khi nước mặn bắt đầu về, nông dân nuôi tôm các xã ven biển vùng Miệt Thứ tất bật đo độ mặn, cải tạo ao, đặt mua con giống, chuẩn bị vật tư vào vụ nuôi mới.

Bản lĩnh đảng viên trong thời kỳ mới

03-02-2026 05:00:02

Một bí thư chi bộ ấp đầy trách nhiệm. Một giám đốc doanh nghiệp trẻ gắn khởi nghiệp với bài toán việc làm và nguồn nhân lực. Một thầy giáo tận tụy gieo mầm ước mơ cho học trò nghèo. Họ gặp nhau ở điểm chung là khát vọng cống hiến và bản lĩnh của đảng viên trẻ thời kỳ mới.

Mùa xuân trên đất anh hùng

30-01-2026 07:30:53

Mùa xuân về trên vùng đất từng đi qua mưa bom, lửa đạn. Trên những cánh đồng in dấu chân người lính năm xưa, hôm nay là nhịp cày, là tiếng cười rộn rã của nông dân tất bật vào vụ. Giữa sắc xuân bình yên, ký ức chiến tranh không lùi xa mà lặng lẽ hòa vào đời sống, làm nên chiều sâu của một vùng đất anh hùng đang vươn mình đi tới.

Mắm quê

30-01-2026 07:30:53

Tuổi thơ tôi lớn lên ở một vùng quê An Giang, nơi mùa nắng nối mùa mưa, nơi những con mương nhỏ len lỏi giữa ruộng đồng bát ngát. Trong ký ức non nớt ngày ấy, mắm là món ăn quen thuộc đến mức tự nhiên như hơi thở. Tôi ăn mắm từ khi còn nhỏ xíu, ăn đến lớn, để rồi khi đi xa mới hiểu rằng có những mùi vị, một khi đã thấm vào ký ức thì khó lòng rời bỏ.

Xóm chài đón Tết

29-01-2026 05:00:02

Những ngày này, xóm chài Trần Phú, đặc khu Phú Quốc rộn ràng hơn thường lệ. Những chiếc ghe, thuyền thúng nối đuôi nhau vào bờ mang theo đầy ắp hải sản. Trên bờ, các chị đứng chờ chồng nói cười rôm rả.