Kết quả tìm kiếm cho "nấu bần chua"
Kết quả 13 - 24 trong khoảng 2834
-
Mâm cơm Tết của người Việt thay đổi thế nào theo thời gian?
17-02-2026 14:34:48Từ những ngày đầu tiên đến nay, mâm cơm Tết vẫn giữ vai trò thiết yếu trong đời sống văn hóa người Việt nhưng đồng thời cũng mang sự biến đổi để hòa nhịp với xu hướng và thực tế mỗi thời kỳ.
-
Đại sứ đón Tết: Cảm nhận văn hóa truyền thống Việt bằng cả trái tim
17-02-2026 08:12:20Với các nhà ngoại giao, Tết cổ truyền - thời khắc quan trọng và thiêng liêng nhất trong năm của người Việt - không chỉ là một ngày lễ, mà còn là cánh cửa mở ra thế giới truyền thống đầy sắc màu.
-
Không khí hân hoan những ngày cận Tết khắp châu Á
16-02-2026 19:53:58Trước thềm Tết Nguyên Đán, nhiều quốc gia châu Á bước vào mùa hân hoan với mua sắm, lễ hội và phong tục truyền thống, mở ra không khí đoàn viên rộn ràng.
-
Tết quê hương trong trái tim kiều bào
16-02-2026 18:21:25Giữa nhịp sống tất bật nơi xứ người, người Việt xa quê vẫn luôn dành tình cảm đặc biệt cho Tết Nguyên đán - Tết cổ truyền của dân tộc - với tất cả nhớ thương, khắc khoải và khát khao được trở về. Với kiều bào, Tết không chỉ là thời khắc chuyển giao năm mới, mà còn là hành trình trở lại nguồn cội, nơi có mâm cơm sum họp, có tiếng cười rộn rã của đoàn viên và những hương vị thân quen không thể tìm thấy ở nơi nào khác.
-
Nhiều địa phương xảy ra ngộ độc Botulinum, Bộ Y tế vào cuộc
15-02-2026 19:16:10Ghi nhận nhiều trường hợp nhập viện vì nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm do Clostridium Botulinum tại Nghệ An, Đà Nẵng; Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý, tuyên truyền để người dân chú ý khi sử dụng thực phẩm dịp Tết.
-
Ăn uống ngày Tết sao cho an toàn, tránh ngộ độc?
15-02-2026 10:15:49Tết Nguyên đán là dịp các gia đình sum vầy, quây quần bên những mâm cơm truyền thống phong phú, đậm đà hương vị quê hương. Tuy nhiên, nếu chế biến, bảo quản không đúng cách, nguy cơ ngộ độc thực phẩm có thể gia tăng, ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình.
-
Tích trữ thực phẩm ngày Tết: Nguy cơ ngộ độc gia tăng từ những sai lầm quen thuộc
14-02-2026 09:22:16Tâm lý “Tết phải đủ đầy” khiến nhiều gia đình mua lượng lớn thịt, giò chả, bánh kẹo, rau củ ngay từ trước Tết nhiều ngày. Tuy nhiên, theo giới chuyên môn, thực phẩm bảo quản lâu ngày dù để trong tủ lạnh vẫn có nguy cơ giảm chất lượng dinh dưỡng, thay đổi mùi vị và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
-
Hẹn Xuân ở những miền hoa
14-02-2026 07:54:03Mỗi độ Tết đến, giới nhiếp ảnh lại bước vào “mùa di chuyển” đặc biệt: Mùa săn hoa. Từ các chợ hoa Hà Nội đến cao nguyên đá phía bắc; từ triền đồi mai anh đào Đà Lạt đến làng hoa sông nước miền Tây... những chuyến đi không chỉ để tìm kiếm khuôn hình đẹp mà còn góp phần lưu giữ ký ức văn hóa, đời sống con người và nhịp chuyển mình của đất nước trong mùa Xuân mới.
-
Tết ấm tình quân - dân
13-02-2026 05:00:02Những ngày giáp Tết, cán bộ hội phụ nữ và chiến sĩ lực lượng vũ trang cùng ngồi lại gói bánh, nấu bánh. Từng đòn bánh trao tay gửi đến hội viên nghèo, gia đình khó khăn, sưởi ấm nghĩa tình quân - dân trong mùa xuân mới.
-
Vì sao cầu thủ trẻ không nên ăn buffet?
12-02-2026 08:14:04Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định đến hình thể, sự phát triển thể chất của cầu thủ. Và đây cũng là một chủ đề vô cùng rộng lớn, chỉ việc ăn buffet đã gây ra nhiều tranh luận.
-
Nhớ nước mắm đồng mẹ nấu
12-02-2026 07:05:36Giữa phố thị tấp nập, nhiều lúc tôi chợt nhớ quay quắt nồi nước mắm đồng mẹ nấu năm xưa. Hương vị mặn mòi từ cá linh, cá chốt sông Hậu không chỉ làm đậm đà thêm bữa cơm quê, mà còn “ủ” trong đó cả tuổi thơ tôi và tình thương của mẹ.
-
Vị nhà giữa phố
12-02-2026 07:05:36Mùa xuân “gõ cửa”, những cánh thư Tất niên bắt đầu được gửi đi, nhiều người tìm kiếm một không gian ấm cúng để ngồi lại, tri ân người đồng hành. Thấu hiểu được điều đó, nhiều nội trợ, đầu bếp vừa phục vụ món ăn vừa kiến tạo những trải nghiệm sum vầy.
