vỏ khoai tây

Món ăn vặt chay: Thanh đạm mà cuốn hút

01-11-2026 08:55:55

Từ tàu hũ hấp, hoành thánh chiên đến gỏi cuốn, các món ăn vặt chay ở An Giang ngày càng đa dạng với cách chế biến và nêm nếm phong phú. Nguyên liệu bình dị nhưng qua bàn tay khéo léo của người bán lại tạo nên những món ăn đậm đà, hấp dẫn, được nhiều thực khách lựa chọn để đổi vị.

Cá hủn hỉn kho tiêu, món quê đậm vị miền Tây

28-10-2026 10:37:23

Cơm trắng ăn với cá hủn hỉn kho tiêu không chỉ là món ăn dân dã mà còn là vị quê, là ký ức tuổi thơ của bao người miền Tây.

Để những cuộc đợi chờ không còn dang dở

23-10-2026 09:37:41

Hơn nửa thế kỷ trôi qua, nỗi đau mất người thân vẫn chưa nguôi ngoai trong nhiều gia đình liệt sĩ. Có những người cha, người mẹ nhắm mắt xuôi tay khi chưa biết con nằm lại nơi đâu; những người chị, người em tóc đã bạc vẫn khắc khoải hành trình tìm kiếm hài cốt anh, em.

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

Phó Thủ tướng Thường trực Phạm Gia Túc làm việc về tình hình triển khai các dự án giao thông trọng điểm tại Đồng bằng sông Cửu Long

12-09-2026 16:14:32

Sáng 12/9, Phó Thủ tướng Thường trực Phạm Gia Túc kiểm tra công trường và làm việc về tình hình triển khai các dự án cao tốc Cần Thơ - Cà Mau, Châu Đốc - Cần Thơ - Sóc Trăng, đoạn qua địa bàn Cần Thơ và các dự án Cà Mau - Đất Mũi.

Bàn giao 13.563 mẫu hài cốt liệt sĩ ra Hà Nội phục vụ giám định ADN xác định danh tính

11-09-2026 14:54:31

Sáng 11/9, Quân khu 7 phối hợp Quân chủng Phòng không-Không quân và Ủy ban nhân dân thành phố Đồng Nai, tỉnh Lâm Đồng, Tây Ninh, tổ chức vận chuyển, bàn giao 13.563 mẫu hài cốt liệt sĩ ra Hà Nội phục vụ giám định ADN xác định danh tính.

Nước về ngang ký ức

06-09-2026 10:29:05

Mùa nước nổi về không chỉ mang theo làn phù sa đỏ quạch cùng tôm cá ngập đồng mà còn "tháo xả" cả một vạt ký ức ấu thơ. Dòng nước ôm trọn những gian khó của kiếp sống men theo con nước, nuôi lớn bao thế hệ bằng ân tình sâu nặng của đất trời An Giang.

Những món quà vặt níu chân ở chợ quê An Giang

17-08-2026 10:48:10

Từ những mẹt bánh nhỏ bên góc chợ, bánh cam mặn, bánh chuối chiên, bánh bò chiếc lá hay bánh khoai mì nhân chuối vẫn giữ được chỗ đứng trong đời sống chợ quê An Giang. Không cầu kỳ, những món quà vặt này đang trở thành một phần ký ức và sinh kế của nhiều gia đình.

Nữ sinh "nhổ lạc, cấy thuê" tốt nghiệp thủ khoa với điểm gần tuyệt đối

04-08-2026 10:56:59

Chứng kiến mẹ quanh năm làm lụng để nuôi 4 chị em ăn học, Ninh Thúy Hoa luôn tự nhủ phải cố gắng nhiều hơn. Nỗ lực ấy đã giúp nữ sinh tốt nghiệp thủ khoa với điểm tổng kết gần tuyệt đối 3,99/4,0.

Những bức ảnh nối nhịp tri ân

27-07-2026 15:22:26

Tháng 7 lại về, mang theo bao ký ức không thể phai mờ trong lòng những gia đình liệt sĩ và người có công với cách mạng. Có những gương mặt đã nhòe theo năm tháng, những bức ảnh cũ bạc màu tưởng như chỉ còn trong ký ức.

Bánh trung thu handmade vào mùa sớm

23-07-2026 09:45:02

Dù còn hơn 2 tháng mới đến rằm tháng tám, thế nhưng thị trường bánh trung thu nhà làm (handmade) đã bắt đầu nhộn nhịp.

Chung niềm xúc động tri ân…

19-07-2026 19:29:06

Chăm chú nhìn cách Trung tá Đào Xuân Trường, Trung tá Nguyễn Văn Ngọc nâng từng di vật, mẩu xương được tìm thấy trong 2 phần mộ trên đỉnh đèo Pha Đin, cán bộ, nhân dân xã Quài Tở và cán bộ, chiến sĩ Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Điện Biên đều đồng loạt cúi lặng…