Kết quả tìm kiếm cho "vừa ngọt vừa thơm"
Kết quả 13 - 24 trong khoảng 1069
-
Dân dã nho rừng
19-09-2025 05:00:00Vốn là loài cây hoang dại, nho rừng chỉ được xem như thức ăn chơi của trẻ con vùng Bảy Núi ngày trước. Tuy nhiên, loài quả này dần trở thành đặc sản khi được nhiều người biết đến, là mảnh ghép độc đáo về sản vật của rừng núi An Giang.
-
Kiểu ăn cơm “lạ đời” đậm chất miền Tây
19-09-2025 05:00:00Miền Tây có những kiểu ăn cơm lạ lùng: Cơm chan nước dừa, cơm ăn kèm với xoài chín, dưa hấu, chuối chín… Món ăn đơn giản mà đậm đà, giống như chính con người nơi đây - mộc mạc, thiệt thà, ấm áp và sâu sắc.
-
Nông dân An Biên nâng chất hạt lúa
18-09-2025 20:03:00Trên cánh đồng Miệt Thứ xanh ngát, hạt lúa An Biên không chỉ trĩu vàng, mà còn chứa đựng câu chuyện đổi thay. Từ những lão nông kiên trì làm gạo sạch như ông Nguyễn Văn Đại ở ấp Ngã Cạy đến Hợp tác xã nông nghiệo Bào Môn ở ấp Bào Môn gắn kết doanh nghiệp. Hành trình nâng chất ấy đang mở ra hướng đi bền vững, vừa làm giàu cho nông dân, vừa xây dựng thương hiệu gạo An Biên.
-
Hà Tiên phát triển du lịch từ tài nguyên bản địa
18-09-2025 06:21:42Khi ánh hoàng hôn buông mình trên biển, từng con sóng lăn tăn ánh bạc. Xa xa, bóng dáng những chiếc xe lôi chầm chậm đưa khách len lỏi qua từng con phố nhỏ. Cảnh sắc ấy gợi nên một phường Hà Tiên bình dị mà cuốn hút, nơi du khách không chỉ đến để ngắm cảnh mà còn để trải nghiệm hồn cốt văn hóa từ tài nguyên bản địa.
-
Hai lối đi, một mật ngọt!
17-09-2025 06:59:50Nghề nuôi ong lấy mật tại xã Tây Phú ngày càng khẳng định vị thế với những hướng đi sáng tạo, hiệu quả. Điển hình là anh Lâm Hồng Thiện, ông Lý Văn Hùng Bá đã góp phần đưa sản phẩm đạt chuẩn OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) 3 sao, được người tiêu dùng tin tưởng.
-
Xôi xéo lá sen chị Nghĩa
16-09-2025 05:00:01Chỉ một lần thưởng thức xôi xéo gói lá sen, nhiều thực khách nhớ mãi hương vị thơm nồng và cảm nhận sự gắn bó của món ăn với văn hóa, con người Việt Nam.
-
Mùa cà na chín rộ
14-09-2025 12:13:23Mỗi bận nước nổi tràn đồng, khắp miệt quê An Giang, cà na lại vào độ chín rộ, trái sai oằn cành. Thứ quả chua chua, chát chát từng là đặc sản tuổi thơ nay thành nguồn thu nhập cho nhiều gia đình, từ bán tươi ngoài chợ đến ngào đường thành đặc sản.
-
Thưởng thức cà phê trứng chuẩn vị tại Tonkin Garden Cafe
12-09-2025 14:36:47Một chút nắng Sài Gòn, một chút hoài niệm giữa không gian xanh mát và một ly cà phê trứng. Đó là tất cả những gì bạn cần để tạm quên đi nhịp sống vội vã. Giữa lòng thành phố nhộn nhịp, Tonkin Garden Cafe xuất hiện như một "ốc đảo" bình yên, nơi những câu chuyện xưa cũ được kể lại qua hương vị di sản của món cà phê trứng trứ danh. Hãy cùng thưởng thức cà phê trứng chuẩn vị tại Tonkin Garden Cafe, đây không chỉ thưởng thức một ly cà phê, mà còn cảm nhận trọn vẹn văn hóa, tinh hoa ẩm thực đã được nâng niu và tái hiện một cách tinh tế.
-
Nhớ bánh canh bột xắt
12-09-2025 05:00:01Hồi nhỏ, sau mỗi trận mưa lớn, chị em tôi lại cùng cha ra đồng bắt cá, bắt cua. Khi nước vừa rút, cá theo bờ ruộng, bờ mương bơi lên, tôi nhanh tay chụp lấy, trong chốc lát đã có một mớ “chiến lợi phẩm”. Hôm sau, thế nào mẹ tôi cũng nấu món bánh canh bột xắt ngon đãi cả nhà.
-
Đất tôm ôm cây lúa
09-09-2025 05:00:00Mô hình tôm - lúa đã gắn bó với nông dân xã An Biên, Tây Yên, Đông Thái suốt nhiều năm, khẳng định hiệu quả bền vững cả về kinh tế lẫn môi trường. Bước sang giai đoạn mới, người dân và chính quyền địa phương cùng nhau nâng tầm hạt lúa, hướng đến sản xuất sạch, an toàn, gắn với thị trường tiêu thụ ổn định.
-
Bữa cơm lúa mùa: Sạch từ ruộng đồng đến bàn ăn
07-09-2025 15:26:47Một bữa cơm giản dị nhưng chan chứa tình đất, tình người vừa diễn ra tại Hội quán lúa mùa Tư Việt, xã Châu Thành (tỉnh An Giang). Ở đó, hạt gạo, con cá, mớ rau… vốn quen thuộc trong đời sống nông dân, qua bàn tay chế biến của đầu bếp Thạch Thiên đã trở thành những món ăn độc đáo, trọn vẹn thông điệp: “Sạch từ ruộng đồng đến bàn ăn”.
-
Mùa thu đi chợ Xứ Mường
07-09-2025 08:28:09Đến Mường Khương ngót nghét chục lần nhưng đều là những chuyến đi công tác, cho nên chúng tôi thường bỏ lỡ phiên chợ chính họp vào chủ nhật. Lần này, từ sáng sớm ngày cuối tuần, chúng tôi đã có mặt tại chợ, để cảm nhận phiên chợ Mường Khương đầy hương sắc trong tiết thu sang...
