“Căng mình” giữ vuông tôm mùa nắng nóng

Sáng sớm một ngày cuối tháng 3, tiếng máy xới vang lên trên vuông tôm của ông Nguyễn Văn Hùng, ngụ xã An Minh. Ao tôm thẻ chân trắng của ông mới thả khoảng một tháng rưỡi thì gặp nắng nóng kéo dài, sau đó lại xuất hiện mưa trái mùa khiến tôm bị sốc, nhiễm bệnh.

“Thời tiết thay đổi đột ngột, tôi buộc phải thu hoạch sớm, nhưng tôm còn nhỏ, chỉ khoảng 70 - 80 con/kg, nên bán được gần 3 triệu đồng, trong khi vốn liếng đổ vô đã gần 20 triệu đồng”, ông Hùng nói.

Nhìn vuông tôm sau bao công chăm sóc nay thiệt hại, ông Hùng không khỏi xót xa. Tuy vậy, ông nhanh chóng cải tạo lại ao, xử lý đáy bằng vôi để chuẩn bị cho vụ nuôi tiếp theo, với hy vọng gỡ gạc phần nào.

Ông Nguyễn Văn Hùng, ngụ xã An Minh xử lý vôi đáy ao cải tạo lại vuông nuôi sau vụ thiệt hại.

Nắng nóng gay gắt kéo dài đang đẩy nhiều hộ nuôi tôm quảng canh tại vùng U Minh Thượng vào giai đoạn khó khăn nhất trong năm. Nhiệt độ nước tăng cao kết hợp với hiện tượng bốc hơi nhanh khiến môi trường ao nuôi biến động mạnh, tôm dễ bị sốc, giảm ăn hoặc chết hàng loạt do thiếu oxy hòa tan.

Gắn bó với nghề hơn 10 năm tại xã An Biên, ông Phan Văn Út chia sẻ, giải pháp then chốt lúc này là duy trì mực nước ao tối thiểu trên 0,6m để giảm tác động của nắng chiếu trực tiếp xuống đáy. Theo kinh nghiệm của người nuôi địa phương, ngoài việc giữ nước, bà con cần chủ động tạo dòng chảy hoặc bổ sung oxy kịp thời để tránh hiện tượng phân tầng nước, hạn chế tình trạng tôm nổi đầu vào sáng sớm hoặc chiều tối.

Bên cạnh đó, việc kiểm soát độ mặn cũng đóng vai trò quan trọng. Chỉ cần biến động đột ngột trong thời gian ngắn cũng đủ khiến tôm bị sốc. Do đó, người nuôi phải thường xuyên theo dõi để điều chỉnh nguồn nước phù hợp.

Ông Nguyễn Văn Hai, ngụ xã An Biên thường xuyên kiểm tra độ mặn trong vuông tôm.

Trong điều kiện thời tiết bất lợi, khâu cho ăn cũng được điều chỉnh linh hoạt. Ông Phan Văn Giang, một hộ nuôi tôm càng xanh kết hợp tôm thẻ chân trắng ở xã An Biên cho biết: “Mùa này tôm ăn yếu, tôi giảm lượng thức ăn còn khoảng 70 - 80%, cho ăn vào sáng sớm và chiều mát. Nếu cho nhiều sẽ dư thừa, làm dơ đáy ao, dễ phát sinh bệnh”.

Để thích ứng với điều kiện nắng nóng, các hộ nuôi tôm vùng U Minh Thượng đã chủ động triển khai đồng bộ nhiều giải pháp kỹ thuật. Trong đó, việc ổn định môi trường nước được ưu tiên hàng đầu thông qua việc xử lý đáy ao từ đầu vụ và sử dụng chế phẩm sinh học định kỳ nhằm kiểm soát tảo, hạn chế khí độc và thiếu oxy về đêm.

Đặc biệt, nhiều hộ tại xã An Biên đã thay đổi thói quen cấp nước vào ban đêm thay vì ban ngày để tránh chênh lệch nhiệt độ, giúp tôm thích nghi tốt hơn và giảm nguy cơ sốc nhiệt. Theo ông Nguyễn Văn Nở, một hộ nuôi có kinh nghiệm tại địa phương, việc ương vèo tôm giống từ 15 - 20 ngày trước khi thả ra ao lớn là giải pháp then chốt để tăng sức đề kháng và rút ngắn thời gian nuôi. Tại các ao vèo mật độ cao, hệ thống oxy đáy cũng được lắp đặt nhằm đảm bảo môi trường sinh trưởng ổn định cho tôm trong điều kiện nhiệt độ tăng cao.

Ông Nguyễn Văn Nở, ngụ xã An Biên lắp đặt hệ thống oxy đáy giúp bảo vệ bầy tôm càng xanh đang giai đoạn vèo.

Thạc sĩ Lê Huỳnh Minh Tuấn, giáo viên Trường Trung cấp nghề An Giang 1 (cơ sở 3) cho rằng, để nuôi tôm hiệu quả trong mùa nắng nóng, người nuôi cần duy trì mực nước ao ở mức 0,7 - 0,8m, đồng thời tạo màu nước để hạn chế ánh nắng trực tiếp.

“Cần thả nuôi mật độ hợp lý, bổ sung vi sinh định kỳ để kiểm soát khí độc như NH₃ - yếu tố dễ gia tăng khi nhiệt độ và pH cao. Đồng thời, nên bổ sung vitamin C, men vi sinh đường ruột và các sản phẩm hỗ trợ gan tụy để tăng sức đề kháng cho tôm”, ông Tuấn khuyến cáo.

Bài và ảnh: AN LÂM