Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
-
Bê tái chanh ăn hoài không ngán
06-05-2020 07:49Từng miếng thịt bê mềm ngọt thêm vị chua thanh của chanh, ăn kèm với rau ngổ, chuối xanh và dứa, chấm thêm chút tương gừng sẽ luôn là món ăn được cả nhà hào hứng khi thưởng thức. Cách làm món bê tái chanh cũng rất đơn giản!
-
Nụ bí quê nhà xào thịt bò, món ăn dân dã rất ngon
04-05-2020 09:42Năm nay, hết tháng giêng, tháng hai rồi đến tháng ba mà tiết trời ở nông thôn miền Trung vẫn còn dịu mát. Vừa rồi, lại có thêm cơn mưa nhẹ nên cây cối trong vườn xanh rờn.
-
Cá nục hấp có gì gấp cũng phải... từ từ
01-05-2020 14:51Đầu hạ, mùa cá nục xôn xao. Thuyền về bến lúc sáng sớm. Những người đi bộ dọc biển lội ra tận mạn thuyền mua mớ cá nục mà da của nó còn ánh lên màu bạc trắng pha lẫn xanh biếc.
-
Cá niên nướng bên bếp lửa bập bùng
30-04-2020 09:52Tháng 4, nơi vùng cao Quảng Nam đã vơi đi cái lạnh, nước các con sông con suối bắt đầu ấm áp, rủ rê đám cá niên béo tròn tung tăng trên những đoạn chảy xiết, ghềnh đá hẹp.
-
Mì xào ăn liền Nhật Bản là thương hiệu tồn tại lâu đời nhất thế giới
29-04-2020 14:53Sách Kỷ lục thế giới Guinness vừa công nhận thương hiệu mì xào ăn liền Yaki Befun của hãng Kenmin Food Co. (Nhật Bản) là nhãn hàng tồn tại đời nhất thế giới, với 59 năm liên tục được sản xuất và tiêu thụ.
-
Lẩu thả, món ngon thu trọn hương vị miền biển
28-04-2020 13:59Từ khoảng tháng 4 tới tháng 11 âm lịch, những ngư dân các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ như Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hòa… bắt đầu vào vụ thu hoạch cá mai. Loài cá đặc trưng của vùng là một trong những thành phần không thể thiếu, làm nên sức hấp dẫn của món lẩu thả nổi tiếng của đất Phan Thiết.
-
Báo Pháp giới thiệu những món ăn tuyệt vời cần thưởng thức ở Hà Nội
28-04-2020 12:53Tinh tế, trang nhã, tươi ngon... là những tính từ để miêu tả các món ăn Hà Nội và du khách được khuyên hãy tự mình khám phá những con hẻm trong khu phố cổ, quán ăn vỉa hè.
-
Gân bò kho gừng sả đậm đà đưa cơm
27-04-2020 15:49Từng miếng gân bò giòn sần sật thơm mùi gừng sả là món ăn rất hấp dẫn mà bạn có thể thêm ngay vào thực đơn gia đình mình.
-
3 món bông bí ngon tuyệt cho bữa cơm cuối tuần
25-04-2020 08:36Hiện nay đang là đầu mùa hoa bí (bông bí) nên bạn có thể bắt gặp chúng khắp các chợ dân sinh. Hãy mua vài bó hoa bí về để làm ngay những món ăn ngon tuyệt cho bữa cơm cuối tuần nhé!
-
Thú vị với bánh mì kẹp mang tên “Corona”
24-04-2020 08:51“Nếu bạn sợ thứ gì đó, hãy ăn nó” là câu nói vui của đầu bếp Hoàng Tùng - người sáng lập và là CEO của chuỗi nhà hàng Pizza Home tại Hà Nội, khi nhắc đến hamburger (bánh mì kẹp thịt) có tên gọi “Corona”.
-
Dê Hương Sơn ngon khó cưỡng
24-04-2020 08:26Các món ăn chế biến từ dê ở Việt Nam tỉnh - thành nào cũng có. Ở Ninh Thuận, dê được nấu thành nhiều món theo kiểu của người Chăm hoặc Ấn Độ. Nổi tiếng về dê phải kể đến tỉnh Ninh Bình. Ở đây người ta kháo nhau rằng: "Tái dê chấm với tương gừng. Ăn xong ta bỗng phừng phừng hơn dê. Đêm về vợ mới tỉ tê. Ngày mai anh cứ tái dê tương gừng".
-
Cách pha mắm tôm ngon, dậy mùi thơm ai cũng phát thèm
24-04-2020 08:23Mắm tôm là linh hồn của nhiều món ngon như bún đậu, giả cầy, lòng lợn, chả cá... Bạn có thể học cách pha mắm tôm ngon, dậy mùi thơm để chinh phục khẩu vị tất cả mọi người nhé!
-
'Bắt trend' làm bánh sữa chua tại nhà, vừa dễ vừa rẻ
22-04-2020 10:13Không khó để tự làm loại bánh sữa chua thơm, ngậy đang gây sốt trên mạng xã hội, bạn chỉ cần có vài nguyên liệu quen thuộc, rẻ tiền.
-
Súp cua hạt quinoa: Món ăn giàu dưỡng chất và lạ miệng
22-04-2020 10:13Khi xu hướng "sống xanh" đã trở nên gần gũi trong đời sống, nhiều người bắt đầu quan tâm đến "ăn xanh" với những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, trong đó có hạt quinoa - loại hạt có nguồn gốc Nam Mỹ.
-
Đậu bắp nhồi thịt hấp mỡ hành
19-04-2020 08:36Đậu bắp nhồi thịt giòn ngọt, bổ dưỡng, thêm chút mỡ hành béo béo bùi bùi, đậm đà.
-
Vịt chiên ngũ vị chấm mắm gừng
17-04-2020 08:42Vịt dai mềm thơm lừng mùi ngũ vị hương, da giòn tan, chấm kèm nước mắm gừng đậm đà hấp dẫn.
-
Cách hấp cá không tanh, chiên cá không nát
16-04-2020 09:36Nhiều người thích ăn cá nhưng không biết cách chế biến khiến món ăn vẫn còn mùi tanh hoặc miếng cá không còn nguyên vẹn nhìn rất mất thẩm mỹ. Nắm vững bí quyết sau, chị em sẽ không còn lo lắng khi nấu món cá nữa.
-
Về miền Tây thưởng thức trái rừng màu tím có vị ngọt xen lẫn chua, chát
15-04-2020 09:46Vị ngọt xen lẫn vị chua và chát, trái trâm là một loại trái rừng mọc hoang dã ở miền Tây đã trở thành ký ức tuổi thơ.
-
Bánh khọt tự làm đơn giản
13-04-2020 08:11Hàng quán ăn vặt không mở cửa, bạn có thể tự làm một số món như bánh khọt ở nhà, hương vị chẳng kém ngoài hàng.
-
Những món ngon khó cưỡng nào được tạc vào Cửu Đỉnh nhà Nguyễn?
12-04-2020 09:42Trên bộ Cửu Đỉnh của nhà Nguyễn ở Hoàng thành Huế, có thể liệt kê một 'thực đơn' phong phú với hàng chục món sơn hào hải vị phải nếm thử ở nước Việt. Đó là những món nào?
Đọc nhiều
