Nguyễn Thị Ngọt

Vải thiều chín sớm vào mùa, giá cao vẫn hút khách

02-05-2026 14:25:21

Dù còn khoảng 20 ngày nữa mới bước vào vụ thu hoạch theo dự kiến nhưng vải thiều chín sớm tại một số địa phương đã xuất hiện trên thị trường với giá bán tăng hơn năm trước.

Chè lam Thạch Xá

02-05-2026 14:25:21

Nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 25km về phía Tây, xã Tây Phương không chỉ nổi tiếng với ngôi chùa cổ mà còn là cái nôi của nghề chè lam truyền thống. Từ gạo nếp, mật mía, gừng, lạc rang, người dân đã tạo nên chè lam Thạch Xá - thức quà dân dã mang đậm hồn cốt xứ Đoài.

Sứ mệnh ẩm thực Điện Biên

02-05-2026 14:25:21

Đến Điện Biên, du khách không chỉ say lòng trước vẻ đẹp hùng vĩ của núi non trùng điệp, những bản làng đậm sắc màu văn hóa hay cánh đồng Mường Thanh xanh mướt trải dài, mà còn lưu luyến bởi hương vị ẩm thực đặc sắc của miền đất lịch sử. Từ những món ăn dân dã mang đậm bản sắc dân tộc đến cách chế biến mộc mạc nhưng tinh tế trong từng hương vị, ẩm thực Điện Biên đang trở thành 'sứ giả' quảng bá văn hóa, con người và sức hấp dẫn của vùng đất cực Tây Tổ quốc.

Bánh Cáy làng Nguyễn - Hồn quê trong từng miếng bánh

02-05-2026 07:33:30

Từ một món bánh quê giản dị, Bánh Cáy làng Nguyễn trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đồng bằng Bắc Bộ; kết tinh sự khéo léo, cần cù, tinh thần gìn giữ nghề truyền thống của người dân quê lúa.

Khám phá quả gấc - “siêu thực phẩm” của người Việt

30-04-2026 09:21:27

Gấc không chỉ là nguyên liệu quen thuộc tạo sắc đỏ cam bắt mắt cho nhiều món ăn truyền thống như xôi gấc, bánh gấc, mứt gấc mà còn là nguồn dưỡng chất tuyệt vời được khoa học hiện đại đánh giá cao.

Những "pháo đài thép" huyền thoại nơi thềm lục địa phía Nam

30-04-2026 07:59:02

Hệ thống Nhà giàn DK1 đứng sừng sững như “pháo đài thép” vững vàng qua bao mùa giông bão, trở thành những “cột mốc sống” khẳng định chủ quyền của đất nước.

Lo nước sinh hoạt cho dân mùa khô

29-04-2026 05:00:02

Bước vào cao điểm mùa khô năm 2026, phường Hà Tiên triển khai nhiều giải pháp tăng công suất, mở rộng mạng lưới cấp nước, bảo đảm nhu cầu sinh hoạt của người dân.

Nắng nóng, cảnh giác đột quỵ do sốc nhiệt

28-04-2026 18:26:20

Nhiều thói quen để "giải nhiệt" trong ngày nắng nóng của người dân tưởng chừng đơn giản nhưng có thể dẫn tới đột quỵ.

Cù Lao Giêng - xã đảo nước ngọt

28-04-2026 06:04:59

Trở lại Cù Lao Giêng những ngày tháng 4/2026, từ vườn xoài, sản phẩm OCOP đến du lịch sinh thái, xã đang từng bước khẳng định hướng đi riêng và kỳ vọng bứt phá.

Những lầm tưởng và sự thật về caffeine mà nhiều người không biết

26-04-2026 07:50:40

Ngoài càphê và trà thì trong nước ngọt hay nước tăng lực cũng đều chứa caffeine. Khi cộng dồn từ nhiều nguồn, lượng tiêu thụ caffeine có thể vượt ngưỡng an toàn mà bạn không hề nhận ra.

Út Nhanh và chuyện giữ nghề mắm gia truyền

25-04-2026 17:00:00

Ở xã An Phú (tỉnh An Giang) vẫn có một người lặng lẽ giữ nghề làm mắm gia truyền ba đời là ông Trần Văn Nhanh, thường gọi Út Nhanh. Ông không chỉ gìn giữ hương vị mắm xưa, mà còn gây dựng thành thương hiệu đặc sản, sống khỏe giữa thời khan hiếm nguyên liệu.