bắt được rùa nước ngọt

Ngọt thanh vị bún nước suông

05-12-2025 05:00:01

Tô bún nước suông đậm vị, ngọt thanh, bắt mắt kèm theo tôm tươi luộc, chả chiên, heo quay, điểm xuyến thêm màu xanh của hành lá. Tất cả hòa quyện thành món ẩm thực độc đáo, khiến thực khách nhớ mãi.

Hàn Quốc có cua ngâm tương, Cà Mau có cua gạch ngâm mắm nhĩ

30-11-2025 06:59:01

Từ món muối vùi dân dã gắn với mùa giáp hạt, anh Nguyễn Văn Miên ở xã Quách Phẩm (Cà Mau) mày mò biến tấu thành đặc sản cua gạch ngâm nước mắm nhĩ. Món ăn vừa giữ trọn vị béo của gạch cua, vừa tạo hương mắm đặc trưng.

Cách làm bò xào bông điên điển thơm ngon

07-11-2025 21:18:31

Bò xào bông điên điển là món ăn mang hương vị miền Tây đặc trưng, vừa dân dã, đậm đà, kết hợp vị ngọt của thịt bò với hương thơm nhẹ, giòn bùi của bông điên điển.

Thương mùi nước mắm quê!

04-11-2025 05:00:02

Có dịp về lại vùng quê đầu nguồn của tỉnh An Giang, nghe thoang thoảng mùi thơm nhà ai nấu nước mắm đồng, mới thấy thương lắm mảnh đất nơi mình sinh ra.

Gia tăng ca mắc cúm A, bác sĩ cảnh báo các dấu hiệu nghi ngờ bội nhiễm

02-11-2025 13:38:29

Sự thay đổi đột ngột của thời tiết trong giai đoạn giao mùa thu-đông khiến nhiệt độ, độ ẩm không khí thay đổi thất thường, tạo điều kiện thuận lợi cho virus cúm phát triển và lây lan nhanh chóng.

Bóng nước trời nơi đầu nguồn

28-10-2025 05:00:02

Búng Bình Thiên - hồ nước trời nằm trên địa phận 2 xã Khánh Bình và Nhơn Hội là một trong những vùng nước ngọt lớn nhất miền Tây Nam Bộ. Mặt hồ xanh biếc quanh năm soi bóng làng Chăm, làng Kinh bình yên bên bờ. Ở nơi con nước và con người cùng thở, những ngư dân, cán bộ và nghệ nhân vẫn lặng lẽ gìn giữ hồ nước trời như giữ một phần linh hồn vùng biên giới.

Nức tiếng tôm khô phường Tô Châu

27-10-2025 08:00:00

Nghề làm tôm khô tại phường Tô Châu (tỉnh An Giang) có đã từ lâu đời, được ông bà truyền lại và các gia đình lưu giữ tiếp tục phát triển. Ngày nay, nghề làm tôm khô không chỉ mang lại thu nhập ổn định, đây còn là niềm tự hào của người dân Tô Châu.

Đi qua cánh đồng Tứ giác Long Xuyên

24-10-2025 05:00:02

Ngày nay, đất ở vùng Tứ giác Long Xuyên trù mật, giá trị nhờ các tuyến kênh dẫn nước ngọt từ sông vào rửa chua, xổ phèn, nông dân hăng say sản xuất lúa. Vùng hẻo lánh ngày nào trở nên sung túc, nhiều nông dân đến khai phá, lập nghiệp, nắm trong tay diện tích đất nông nghiệp lớn, đời sống thịnh vượng.

Người dân đóng góp hàng trăm tấn lương thực, thực phẩm dịp lễ hội Nguyễn Trung Trực

19-10-2025 11:20:00

Để chăm lo bữa ăn chu đáo cho khách thập phương dự Lễ hội truyền thống kỷ niệm 157 năm Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh, bà con khắp các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long đã gửi đến hàng trăm tấn rau, củ, quả… Mỗi món quà quê thơm thảo được trao tặng nhằm tỏ lòng tri ân hướng về ngày giỗ vị anh hùng dân tộc.

Phụ nữ An Biên sản xuất, kinh doanh giỏi

17-10-2025 09:53:00

Từ đôi tay tảo tần của người phụ nữ bán bún riêu nuôi con vào đại học đến bản lĩnh kiên cường của nữ giám đốc hợp tác xã vận động nông dân sản xuất xanh, câu chuyện của những người phụ nữ xã An Biên (tỉnh An Giang) là minh chứng sống động cho tinh thần “phụ nữ giỏi việc nước, đảm việc nhà” giữa đời thường.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường công khai danh sách các đơn vị được phép tiếp nhận động thực vật hoang dã, quý hiếm

16-10-2025 16:41:06

Theo Quyết định 4236/QĐ-BNNMT của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, các đơn vị được nhận chuyển giao gỗ, lâm sản, động vật, thực vật thuộc danh mục loài nguy cấp, quý, hiếm, gồm: Vườn quốc gia Cúc Phương; Vườn quốc gia Cát Tiên; Viện Điều tra, Quy hoạch rừng...

5 thực phẩm ở siêu thị dù bắt mắt tới đâu cũng nên cân nhắc khi mua

10-10-2025 19:23:56

Rất nhiều thực phẩm ở siêu thị có hình thức rất cuốn hút, giá cả có lúc rất rẻ nhưng lại ẩn chứa nguy cơ với sức khỏe, bạn nên suy nghĩ trước khi quyết định mua.