Trang bị kiến thức an toàn trong sản xuất rượu

Các đại biểu dự tập huấn

Dự lớp tập huấn, các đại biểu đã được thông tin về kết quả khảo sát tiêu chuẩn, chất lượng và nhãn hàng hóa đối với mặt hàng rượu lưu thông trên địa bàn An Giang; các quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực tiêu chuẩn, đo lường và chất lượng sản phẩm, hàng hóa, lĩnh vực sỡ hữu công nghiệp; hoạt động khoa học và công nghệ, chuyển giao công nghệ...

Trong hướng dẫn cách ghi nhãn hàng hóa, báo cáo viên lưu ý nội dung bắt buộc phải thể hiện trên nhãn là tên hàng hóa, tên và địa chỉ của tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm về hàng hóa, xuất xứ hàng hóa; các quy định liên quan. Đối với sản phẩm rượu, cần thể hiện định lượng, hàm lượng ethanol, hạn sử dụng, hướng dẫn bảo quản, thông tin cảnh báo, mã nhận diện lô hàng…

N.C