Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà
-
Dân dã bánh quê
05-05-2024 14:42Có một điều đặc biệt là dù thời đại có đa dạng chủng loại bánh kẹo đến đâu, thì những chiếc bánh quê không hề bị mất đi vị thế. Ngon, rẻ, đẹp mắt, phong phú…, bánh quê chiều lòng từ trẻ em đến người già. Bảo sao nghe ở đâu có chợ bánh quê, ai nấy đều háo hức tìm đến.
-
Nhớ món cua đồng ngày nắng hạ
05-05-2024 08:39Bây giờ muốn ăn các món ngon từ cua đồng lúc nào cũng có, chỉ cần 'ới một cái' là có thể được phục vụ tận nhà, hoặc cũng có thể tự tay mở tủ lạnh với túi cua đồng đã được xay sẵn ra mà chế biến.
-
Hấp dẫn Lễ hội trưng bày bánh dân gian tại huyện Thoại Sơn, mừng Ngày Thống nhất đất nước
30-04-2024 19:16Chiều 30/4, Liên đoàn Lao động huyện Thoại Sơn phối hợp Hội Liên hiệp Phụ nữ huyện tổ chức Lễ hội trưng bày bánh dân gian năm 2024, mừng Ngày thống nhất đất nước 30/4 và Ngày Quốc tế Lao động 1/5.
-
Xác nhận chiếc chả mực lớn nhất Việt Nam
27-04-2024 18:56Ngày 27/4, tại công viên Đại Dương, thành phố Hạ Long (tỉnh Quảng Ninh) diễn ra Lễ hội bia và Chả mực Hạ Long. Tại dây, chiếc chả mực to và nặng nhất Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) xác nhận.
-
Hạt nếp đặc sản Phủ Đoan
26-04-2024 08:20Xã Hùng Xuyên, huyện Đoan Hùng có điều kiện thổ nhưỡng phù hợp, thuận lợi cho các giống lúa, trong đó giống lúa nếp Khoái Đen đặc sản đạt chất lượng OCOP 3 sao. Hương vị thuần khiết của giống lúa chính gốc bản địa cùng chất đất tự nhiên tạo cho hạt nếp Khoái Đen đạt độ thơm ngon, dẻo mềm độc đáo.
-
Gà đốt nguyên bản… đặc sản quen mà lạ
20-04-2024 15:05Không có lá chúc dậy mùi thơm đi kèm, không tẩm ướp cầu kỳ, cách đốt gà tối giản trong lò nóng và tận dụng những món ăn kèm tùy hứng làm nên sự đặc biệt cho món gà đốt ở vườn rừng trên núi Dài (huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang).
-
Cách pha trà hắc kỷ tử thơm ngon
18-04-2024 10:14Trà hắc kỷ tử không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn phải chú ý pha đúng cách mới tận hưởng đúng dưỡng chất của loại trà này.
-
Top 10 quán ăn sáng ở Phú Quốc ngon, rẻ
15-04-2024 09:57Ở Phú Quốc có rất nhiều quán ăn ngon được thực khách đánh giá cao; du khách nên bỏ túi danh sách một số quán ăn sáng ngon, rẻ để thưởng thức khi tới nơi đây.
-
Những món ăn Việt Nam được thế giới vinh danh
11-04-2024 15:24Ngoài món bánh mỳ nổi tiếng, còn nhiều món ăn Việt Nam được thế giới vinh danh trên các bài báo, tạp chí, kênh truyền hình uy tín.
-
Báo quốc tế ca ngợi biến tấu đa dạng của phở Việt Nam
11-04-2024 08:18Tại Việt Nam, những phiên bản mới của món phở được biến tấu đa dạng với các món như cocktail phở hay burger phở. Với sự biến tấu như vậy, hầu hết các đầu bếp đều bám sát nguyên bản gốc.
-
Lợi ích tuyệt vời của việc ngâm ốc với bia
09-04-2024 19:39Việc ngâm ốc với bia có lợi ích tuyệt vời mà nhiều người không biết; bí quyết này giúp khâu sơ chế của bạn trở nên hoàn hảo.
-
Để thịt kho tàu mềm ngon đậm vị, khi nấu nên đóng hay mở vung?
06-04-2024 09:56Nấu thịt kho tàu không khó, tuy nhiên 'bí kíp' để nấu món thịt kho tàu mềm ngon, màu vàng nâu óng ả, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.
-
Món Việt nào được vinh danh trong top bánh bằng bột ngon nhất thế giới?
03-04-2024 18:40Mới đây, bánh bột lọc của Việt Nam đã được hãng tin nổi tiếng CNN của Mỹ vinh danh là một trong những loại bánh có vỏ bằng bột nhồi nhân ngon nhất thế giới.
-
Bánh mỳ Việt đứng thứ mấy trong danh sách món ăn ngon nhất thế giới?
30-03-2024 19:24Bánh mỳ Việt Nam đã chinh phục vị giác của nhiều nhà ẩm thực nổi tiếng và liên tục lọt Top các món ăn ngon nhất thế giới.
-
Cách làm ngô, khoai, sắn nướng thơm nức với biến tấu đơn giản
30-03-2024 08:02Thay vì nướng ngô, khoai, sắn như thông thường, bạn chỉ cần kết hợp chúng với bơ, hành khô và một số nguyên liệu sẵn có trong bếp là có món ăn mới lạ, thơm nức mũi.
-
Kể chuyện bánh mì nhân ngày bánh mì Việt Nam vào từ điển Oxford
24-03-2024 14:47Các chuyên gia văn hóa ẩm thực, nhà nghiên cứu, các đầu bếp nổi tiếng đã cùng nhau chia sẻ những câu chuyện chung quanh bánh mì Việt Nam nhân kỷ niệm ngày “Bánh mì Việt Nam” được thế giới công nhận và đưa vào từ điển Oxford của Anh 24/3/2011.
-
Bánh canh Vĩnh Trung – đặc sản ẩm thực xứ núi
24-03-2024 14:47Được kể tên trong số những món ăn “gây ghiền, gây nhớ” ở An Giang, bánh canh Vĩnh Trung đã góp phần tạo sức hút khiến khách thập phương tìm về vùng Bảy Núi nhất định phải thưởng thức qua một lần.
-
Bánh mì Việt Nam đứng đầu trong 100 món bánh kẹp ngon nhất thế giới
21-03-2024 19:57Với 4,6/5 điểm, bánh mì Việt Nam đứng ở vị trí đầu tiên trong danh sách 100 món bánh kẹp ngon nhất thế giới 2024 ('Top100 sandwiches in the world') do chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas bình chọn hôm 15/3.
-
Cà na xí muội OCOP
17-03-2024 08:26Từ loại trái cây dân dã, cà na được nghiên cứu thành sản phẩm mới, không chỉ ngon lạ, mà còn vươn tầm sản phẩm đạt chuẩn OCOP trong Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”. Cà na xí muội truyền tải câu chuyện gần gũi về món quà vặt ở xứ Hiệp Xương đến nhiều tiêu dùng một cách mới mẻ và thú vị.
-
Thơm ngon bánh bò thốt nốt Mỹ Đức Thủy Tiên
16-03-2024 20:59Hơn 30 năm gắn bó, tiếp nối nghề làm bánh bò truyền thống của gia đình, đến nay bánh bò thốt nốt của Cơ sở sản xuất bánh bò thốt nốt Mỹ Đức Thủy Tiên (ngụ ấp Mỹ Phó, xã Mỹ Đức, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang) được thực khách ghi nhận về độ thơm ngon. Nhờ đó, hoạt động sản xuất của cơ sở ngày càng phát triển.
Đọc nhiều
