nấu ăn ngon

Vì sao cầu thủ trẻ không nên ăn buffet?

12-02-2026 08:14:04

Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định đến hình thể, sự phát triển thể chất của cầu thủ. Và đây cũng là một chủ đề vô cùng rộng lớn, chỉ việc ăn buffet đã gây ra nhiều tranh luận.

Nhớ nước mắm đồng mẹ nấu

12-02-2026 07:05:36

Giữa phố thị tấp nập, nhiều lúc tôi chợt nhớ quay quắt nồi nước mắm đồng mẹ nấu năm xưa. Hương vị mặn mòi từ cá linh, cá chốt sông Hậu không chỉ làm đậm đà thêm bữa cơm quê, mà còn “ủ” trong đó cả tuổi thơ tôi và tình thương của mẹ.

Vị nhà giữa phố

12-02-2026 07:05:36

Mùa xuân “gõ cửa”, những cánh thư Tất niên bắt đầu được gửi đi, nhiều người tìm kiếm một không gian ấm cúng để ngồi lại, tri ân người đồng hành. Thấu hiểu được điều đó, nhiều nội trợ, đầu bếp vừa phục vụ món ăn vừa kiến tạo những trải nghiệm sum vầy.

Nghề làm bánh tét mùa Tết

11-02-2026 05:00:02

Từ nghề gói bánh tét truyền thống của gia đình, chị Nguyễn Thị Mỹ Tiên - Bí thư Chi đoàn khu phố Lê Thị Hồng Gấm, phường Rạch Giá phát triển mô hình kinh tế nhỏ hiệu quả, vừa cải thiện thu nhập vừa tạo việc làm, giúp nhiều đoàn viên, thanh niên tăng thu nhập mùa Tết.

Khói Tết

10-02-2026 05:00:01

“Thời buổi này gói bánh tét chi cho cực mẹ ơi!”. Nghe tôi nói vậy, lặng im một đỗi, mẹ cất giọng buồn: “Tết năm nào bà ngoại con cũng lọ mọ gói bánh để cúng gia tiên và đem biếu mọi người”. Chợt khóe mắt tôi cay, như thể đụn khói thơm lựng từ nồi bánh tét của ngoại phả ập vào mặt, nồng nồng.

Đón Tết này, nhớ Tết xưa

10-02-2026 05:00:01

Miệt mài trên những nẻo đường xuôi ngược, tôi cảm nhận rõ không khí nô nức chào năm mới. Giữa sự tươi mới của đất trời, lòng người có chút nhớ về những ngày đón Tết xưa đơn sơ mà ấm áp.

Xóm chợ nổi miền Tây ở TP. Hồ Chí Minh với tết "lạ": "Lo tết thiên hạ trước, mình sau"

09-02-2026 10:19:31

Giữa TP. Hồ Chí Minh vẫn tồn tại xóm chợ nổi miền Tây mưu sinh trên ghe suốt hàng chục năm. Cận tết, có người bỏ ghe, có người lái xuyên đêm về quê khi giao thừa đã qua.

Đặc sắc những biểu tượng kỳ linh trong mỹ thuật

07-02-2026 10:05:49

Trong lịch sử mỹ thuật Á Đông, các hình tượng kỳ linh mang màu sắc huyền thoại, đồng thời là ngôn ngữ biểu tượng phản ánh tư duy triết học, đạo lý xã hội. Riêng với những kỳ linh con giáp hằng năm còn gửi gắm trong đó khát vọng về một năm mới bình an, thịnh vượng và phát triển của cá nhân và cộng đồng.