Kết quả tìm kiếm cho "từ các phụ phẩm lúa gạo"
Kết quả 13 - 24 trong khoảng 2144
Báo và phát thanh, truyền hình An Giang sẽ phối hợp với hai xã Kiên Lương, Vĩnh Điều xây dựng kế hoạch tuyên truyền giai đoạn 2026–2030, tập trung vào thế mạnh kinh tế, mô hình sản xuất hiệu quả và những vấn đề người dân quan tâm.
Nông dân U Minh Thượng (An Giang) đang xuống giống vụ lúa trên nền đất tôm, đẩy mạnh cơ giới hóa, chọn giống chất lượng và tiết giảm vật tư. Tuy nhiên, giá lúa khoảng 5.800 - 6.200 đồng/kg, chi phí đầu vào và nguy cơ hạn hán, xâm nhập mặn tiếp tục đặt ra bài toán hiệu quả sản xuất.
Gắn bó với đời sống đồng bào Khmer qua nhiều thế hệ, nghề dệt thổ cẩm ở xã An Cư (An Giang) vẫn được gìn giữ, lưu truyền, góp phần bảo tồn bản sắc văn hóa dân tộc và tạo sinh kế cho người dân địa phương.
Rơm rạ sau thu hoạch lúa là nguồn phụ phẩm có thể tạo thêm thu nhập cho nông dân. An Giang đang triển khai các mô hình tận dụng rơm rạ, phát triển chuỗi giá trị phụ phẩm, góp phần giảm chi phí sản xuất và hướng đến nền nông nghiệp xanh, bền vững.
Trong mỗi bữa ăn, việc tiêu thụ protein, carbohydrate, chất xơ và chất béo theo trình tự cụ thể giúp duy trì đường huyết ổn định.
Khép lại 9 tháng năm 2026, GDP khu vực nông, lâm, thủy sản tăng 4,02%; kim ngạch xuất khẩu ước đạt 56,3 tỷ USD, tăng 7,8% so với cùng kỳ năm 2025. Để hoàn thành mục tiêu tăng trưởng 4% và kim ngạch cả năm đạt 74 tỷ USD trở lên, những tháng cuối năm đang đặt ra yêu cầu cao hơn đối với sản xuất, nguồn cung và khả năng giữ vững thị trường.
Bữa ăn đầu tiên trong ngày đa dạng, tùy thuộc vào việc bạn chọn trứng, yến mạch, bánh mì hay những món ăn kết hợp, protein (chất đạm) và carbohydrate (chất đường bột) mang lại những giá trị dinh dưỡng khác nhau.
Ở lễ hội Nguyễn Trung Trực, có những người đến không để xem hội mà để góp sức cho hội. Người kết rồng bằng cau, ớt; người tặng từng nét chữ; người đỏ lửa nấu cơm đãi khách thập phương. Có người đã gắn bó hơn 10 năm, có người lần đầu đến nhưng nhanh chóng hòa vào công việc chung. Họ giữ lửa lễ hội bằng những việc rất đỗi bình dị.
Đã xây dựng được vùng nguyên liệu chất lượng và có doanh nghiệp bao tiêu, nhưng nhiều hợp tác xã tại xã Đông Thái cũng như vùng đệm U Minh Thượng (An Giang) vẫn chật vật trong khâu nâng cao giá trị nông sản. Thiếu vốn lưu động cùng vướng mắc về tài sản thế chấp đang trở thành "điểm nghẽn" lớn, khiến các hợp tác xã chưa thể đầu tư nhà kho, xưởng sơ chế tại chỗ để đáp ứng yêu cầu của đối tác.
Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.
Với việc giảm sử dụng hóa chất, tận dụng phụ phẩm, chế phẩm sinh học, nhiều nông dân An Giang đang chuyển sang sản xuất xanh để giảm chi phí, nâng cao hiệu quả và đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường.
Từ cá mè vinh mùa nước nổi, người dân vùng đầu nguồn An Giang qua nhiều tháng ủ muối, chao thính, đường thốt nốt và cơm rượu tạo nên món mắm béo, mặn ngọt hài hòa, đậm vị sông nước.