Để những ngày ở nhà chống dịch bớt nhàm chán, các "tín đồ ẩm thực" có thể bắt tay vào làm nem nướng Nha Trang, món đặc sản vẫn hút hồn bao du khách lâu nay.
Mùa nóng, không gì "đưa cơm" bằng những quả cà pháo muối giòn tan ăn với canh, nhưng làm thế nào để muối cà trắng, giòn thì không phải ai cũng biết.
Cùa là vùng đất đỏ bazan (gồm xã Cam Nghĩa và Cam Chính, huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị) hiện còn nhiều vườn chè cổ thụ có tuổi thọ trung bình từ 70-100 năm, nhiều cây được trồng cách đây hơn 150 năm.
Ruốc nấm hương chay vừa ngon, lạ miệng vừa tốt cho sức khỏe, cách chế biến lại rất đơn giản.
Nhà sẵn cơm nguội và bạn đang thèm đồ ăn vặt, tại sao không trổ tài làm món cơm cháy chà bông?
Dù xuất hiện cách đây hơn 100 năm nhưng món phô mai làm từ sữa trâu vẫn được người Trung Quốc yêu thích. Không chỉ có hương vị thơm ngon, lạ miệng, món phô mai này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Những miếng sườn vàng óng quyện với vị ngọt thơm của dứa chắc chắn là món ăn mà cả gia đình bạn đều hưởng ứng nhiệt tình.
Những quả trứng có màu đen lạ mắt được luộc chín dưới suối nước nóng trở thành đặc sản "hút" khách ở vùng Hakone. Món ăn này cũng được xem là bí quyết "trường sinh bất lão" của người dân nơi đây.
Không chỉ ngon miệng, nước chanh sả gừng còn giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, rất có ích trong mùa dịch hay khi thay đổi thời tiết.
Đậu cô ve bùi ngọt kết hợp với lòng gà giòn sần sật chắc chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn muốn ăn mãi không thôi.
Vào những ngày hè nắng nóng như hiện nay thì rất khó có thể bỏ qua món ăn đã trở thành đặc trưng cho thời tiết này, món vịt om sấu thanh thanh, bùi miệng.
Tôm sống tái chanh thanh mát, lạ miệng, lại dễ làm và tốn ít thời gian, có thể giúp đổi bữa cho gia đình hoặc dùng để đãi khách như một món khai vị.
Kem vani được nhiều người yêu thích bởi mùi hương dễ chịu và vị dễ ăn. Cách làm kem vani cũng khá đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm cùng ít thời gian là đã có món kem vani thơm ngon, mát lạnh cho cả nhà thưởng thức.
Chè mè đen được nhiều người yêu thích vì tốt cho tiêu hóa, giúp đẹp da và đen tóc. Cách nấu chè mè đen cũng khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu cùng chút ít thời gian, bạn có thể nấu chè mè đen cho cả nhà thưởng thức.
Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn lạ miệng, phù hợp với cả bữa cơm gia đình và những bữa nhậu lai rai, trẻ em và người lớn đều thích.
Từ lâu miền Tây là nơi nổi tiếng với nhiều đặc sản và món ăn ngon. Trong đó có những món bánh tên rất lạ mà nhiều người còn chưa nghe đến bao giờ, ví dụ như bánh cúng.
Cây chúc là một trong những loại cây đặc sản của vùng Bảy Núi, với mùi hương đặc trưng từ trái và lá, được nhiều người biết đến và sử dụng như một gia vị để chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.
Món Surströmming, cá trích thối, là một đặc sản nổi tiếng tại Thụy Điển. Cả "hương" lẫn "vị" đều mang lại ấn tượng khó phai.
Thịt bò xào bông hẹ là món ngon dễ làm, không chỉ dễ ăn mà còn đảm bảo dinh dưỡng cho mọi người.
Được ví von như "thịt bò Kobe" của đất nước Peru, món thịt lạc đà alpaca không chỉ thơm ngon về mùi vị mà còn cực kỳ giàu dưỡng chất.