rau muống

Món ngon ngày Tết

18-01-2023 03:25:26

Tết miền Tây có những món ngon khiến người đi xa phải nhớ. Đó không phải là những món ăn đòi hỏi chế biến cầu kỳ, đợi đúng mùa mới được thưởng thức, mà đơn giản bên mâm cơm có đủ hương vị quê nhà thì Tết mới trọn vẹn. Người người mong Tết, chờ Tết, cũng chỉ để tận hưởng cảm giác gia đình sum họp, ngắm hoa nở ngoài sân, đồ ăn thơm trong bếp, bàn khách đầy ắp khay mứt ngọt lòng…

Châu Phú nỗ lực phát triển

12-01-2023 04:28:13

Năm 2023, huyện Châu Phú (tỉnh An Giang) tiếp tục chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng tăng tỷ trọng trong công nghiệp - xây dựng và thương mại - dịch vụ, giảm dần tỷ trọng nông nghiệp, phát triển kinh tế - xã hội gắn với bảo vệ tài nguyên môi trường, nâng cao đời sống nhân dân.

Xây dựng hệ sinh thái bền vững cho vùng ĐBSCL

11-01-2023 05:38:12

Nông nghiệp và du lịch vẫn được xác định là 2 mũi nhọn kinh tế của ĐBSCL. Trong đó, định hướng phát triển du lịch xanh theo 3 tiểu vùng sinh thái, phát triển du lịch gắn với bảo vệ môi trường đất, nước, không khí, xây dựng hệ sinh thái bền vững nhằm đưa ĐBSCL thành “nơi thật sự đáng sống” là tầm nhìn chiến lược đối với sự phát triển của vùng.

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở xã Vĩnh Xương

06-01-2023 08:12:59

Hướng đến phát triển nông nghiệp bền vững, phù hợp nhu cầu thực tế, chính quyền xã Vĩnh Xương (TX. Tân Châu) đẩy mạnh tuyên truyền, vận động nông dân chuyển đổi đất lúa, vườn tạp kém hiệu quả sang canh tác cây trồng giá trị cao. Qua đó, góp phần tăng thu nhập, cải thiện đời sống nông dân.

Nhớ cá kèo quê cũ…

02-01-2023 08:26:10

Đi xa hơn 20 năm, nỗi nhớ quê cồn cào trong tôi là từ dòng kinh, rặng bần, đồng lúa đến mái lá, bến nước, cây cầu khỉ…, cùng những món ăn dân dã, giản dị mà rất ngon lành. Nhớ nhất là các món ăn liên quan đến cá kèo.

Loại rau vị đắng mọc dại, chẳng mấy ai thích ăn, giúp giảm nguy cơ bị ung thư

01-01-2023 15:41:53

Loại rau này còn được ví như "nhân sâm" vì chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Trung tâm thương mại Đặc sản các vùng miền Việt Nam - Du lịch -Nông nghiệp chính thức khởi công

28-12-2022 15:55:13

Sau hơn 10 năm ấp ủ, tâm huyết hình thành trung tâm thương mại và khu đặc sản vùng miền với nhiều nét riêng đặc sắc, đến nay dự án do Công ty TNHH Tứ Sơn Châu Đốc làm chủ đầu tư dần hình thành, sẽ khởi công ngày 30/12/2022, tại đường Nguyễn Tri Phương, phường Vĩnh Mỹ (TP. Châu Đốc).

Biên giới vào xuân

20-12-2022 05:27:35

Những ngày cuối năm, không khí đón Tết ở vùng biên giới An Phú (tỉnh An Giang) càng trở nên sôi động. Điểm nhấn năm nay là tình hình dịch bệnh COVID-19 được kiểm soát, hoạt động kinh tế - xã hội trở về trạng thái bình thường, sản xuất và thu hoạch tăng trưởng nên người dân chuẩn bị đón Tết phấn khởi.

Độc đáo chợ phiên vùng cao, biên giới Phìn Hồ

11-12-2022 13:11:50

Chợ phiên Phìn Hồ (xã vùng cao, biên giới Phìn Hồ, huyện Nậm Pồ, tỉnh Điện Biên) được mở vào ngày Chủ nhật hằng tuần; là nơi trao đổi, mua bán hàng hóa, đồng thời cũng là nơi sinh hoạt văn hóa của cộng đồng các dân tộc trên địa bàn huyện Nậm Pồ và người dân nhiều xã thuộc các huyện Tủa Chùa, Mường Nhé (tỉnh Điện Biên).

Nông dân Long Kiến sản xuất - kinh doanh giỏi

07-12-2022 07:36:31

Long Kiến là xã thuần nông của huyện Chợ Mới (tỉnh An Giang), diện tích đất sản xuất nông nghiệp 1.630ha, với 3 tiểu vùng đê bao khép kín, sản xuất quanh năm và một vùng ngoài đê bao. Nhiều năm qua, nông dân xã Long Kiến tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi áp dụng tốt các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào đồng ruộng, nhằm tăng giá trị kinh tế và tăng thu nhập, nhiều loại hình sản xuất, cây - con giống mới được đưa vào sản xuất, nhiều sản phẩm đáp ứng được thị trường.

An Giang quyết tâm tăng trưởng nông nghiệp

02-12-2022 07:06:28

Sau 10 năm, lần đầu tiên ngành nông nghiệp An Giang vượt mức tăng trưởng 2,7%, khả năng đạt 2,8% năm 2022. Để đạt mục tiêu tăng trưởng cao hơn ở năm “tăng tốc” 2023 (tăng trưởng từ 3,2-3,5%), đòi hỏi từng lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản đều phải nỗ lực, phấn đấu ở mức cao nhất.

Mở vườn sinh thái ở vùng quê

25-11-2022 06:54:27

Tâm huyết với làm vườn, nhất là có thể thực hiện mô hình sinh thái kết hợp các dịch vụ ở vùng nông thôn. Sau nhiều năm ấp ủ, ông Lương Bửu Tân (xã Hiệp Xương, huyện Phú Tân, tỉnh An Giang) bước đầu thực hiện được ý tưởng của mình. Nằm ở trung tâm xã, vườn sinh thái Mỹ Tân trở thành điểm nhấn đáng chú ý, đáp ứng nhu cầu vui chơi, tham quan, giải trí và ăn uống tại chỗ cho nhiều người.