Kết quả tìm kiếm cho "thơm nồng"

Kết quả 1 - 12 trong khoảng 3217

  • El Nino gia tăng nguy cơ hạn hán, xâm nhập mặn

    El Nino gia tăng nguy cơ hạn hán, xâm nhập mặn

    06-10-2026 14:31:13

    Theo dự báo, trạng thái El Nino có cường độ rất mạnh với xác suất rất cao xảy ra từ nay đến tháng 12, sau đó khả năng giảm dần và duy trì đến đầu mùa hè năm 2027. Do tác động của El Nino, nguy cơ xảy ra hạn hán, xâm nhập mặn ảnh hưởng đến hàng trăm nghìn ha cây trồng ở nhiều địa phương.

  • Những người "giữ lửa" lễ hội Nguyễn Trung Trực

    Những người "giữ lửa" lễ hội Nguyễn Trung Trực 

    05-10-2026 14:53:06

    Ở lễ hội Nguyễn Trung Trực, có những người đến không để xem hội mà để góp sức cho hội. Người kết rồng bằng cau, ớt; người tặng từng nét chữ; người đỏ lửa nấu cơm đãi khách thập phương. Có người đã gắn bó hơn 10 năm, có người lần đầu đến nhưng nhanh chóng hòa vào công việc chung. Họ giữ lửa lễ hội bằng những việc rất đỗi bình dị.

  • Cà na - món quà quê mùa nước nổi

    Cà na - món quà quê mùa nước nổi 

    05-10-2026 14:06:49

    Một loại trái nhỏ bằng đầu ngón tay, vị chua chua, chát chát, vậy mà từng là thức quà khiến bao thế hệ trẻ miền Tây mê mẩn. Từ trái cà na tươi, người dân có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt như cà na đập dập trộn muối ớt, ngào đường, ngâm đường, làm xí muội. Cà na còn được dùng để kho cá, tạo vị chua dịu mà hao cơm trong bữa cơm gia đình.

  • Hấp dẫn hương vị bánh Namparang của đồng bào Chăm Vĩnh Hậu

    Hấp dẫn hương vị bánh Namparang của đồng bào Chăm Vĩnh Hậu 

    04-10-2026 08:18:37

    Từ bếp than, chiếc chảo nhỏ và nắp đất nung, những người phụ nữ Chăm ở ấp Hà Bao 2, xã Vĩnh Hậu (An Giang) làm nên bánh Namparang với vị ngọt dịu, thơm mùi đường thốt nốt và mè rang. Món bánh dân dã được truyền qua nhiều thế hệ, vừa tạo thêm thu nhập, vừa lưu giữ nét văn hóa ẩm thực của đồng bào Chăm.

  • Giữ thị phần nông sản Việt Nam tại ASEAN

    Giữ thị phần nông sản Việt Nam tại ASEAN

    03-10-2026 07:38:55

    ASEAN là thị trường có vị trí địa lý thuận lợi và còn nhiều dư địa cho xuất khẩu nông sản của Việt Nam. Tuy nhiên, khi các nước trong khu vực nâng cao tiêu chuẩn nhập khẩu thì doanh nghiệp Việt Nam cần đáp ứng tốt hơn yêu cầu về chất lượng, truy xuất, chứng nhận hàng hóa và tham gia sâu hơn chuỗi giá trị khu vực để giữ vững thị phần.

  • Cảnh báo người tiêu dùng Việt về 7 sản phẩm đang bị thu hồi ở nước ngoài

    Cảnh báo người tiêu dùng Việt về 7 sản phẩm đang bị thu hồi ở nước ngoài

    02-10-2026 09:50:36

    Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia vừa thông tin cảnh báo an toàn đối với một số sản phẩm, hàng hóa bị thu hồi tại nước ngoài trong tháng 9/2026, có khả năng ảnh hưởng đến người tiêu dùng tại Việt Nam.

  • Mắm tỏi ớt Việt Nam lọt top 3 nước chấm ngon nhất thế giới

    Mắm tỏi ớt Việt Nam lọt top 3 nước chấm ngon nhất thế giới

    01-10-2026 15:40:20

    Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đưa ra cập nhật mới nhất về danh sách những loại nước chấm ngon nhất thế giới, trong đó có mắm tỏi ớt của Việt Nam.

  • Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

    Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

    30-09-2026 15:35:35

    Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

  • Mắm cá mè vinh - hương vị vùng đầu nguồn An Giang

    Mắm cá mè vinh - hương vị vùng đầu nguồn An Giang 

    01-10-2026 14:44:23

    Từ cá mè vinh mùa nước nổi, người dân vùng đầu nguồn An Giang qua nhiều tháng ủ muối, chao thính, đường thốt nốt và cơm rượu tạo nên món mắm béo, mặn ngọt hài hòa, đậm vị sông nước.

  • Giá cà phê phục hồi, nguồn cung toàn cầu tiếp tục gây áp lực

    Giá cà phê phục hồi, nguồn cung toàn cầu tiếp tục gây áp lực

    27-09-2026 17:44:10

    Giá cà phê trong nước phục hồi vào những ngày cuối tuần, qua đó chặn đà giảm và trở lại mức 93.000-93.800 đồng/kg, tương đương cuối tuần trước.

  • Giữ vị quê cho con mắm Miệt Thứ

    Giữ vị quê cho con mắm Miệt Thứ 

    26-09-2026 17:38:07

    Từng là món ăn đạm bạc sau buổi ra đồng, mắm cá Miệt Thứ ở An Giang nay trở thành đặc sản, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực miền Tây.