Hấp dẫn cơm tấm Long Xuyên
- Sự kết hợp hài hòa, khéo léo giữa các nguyên liệu: Cơm tấm, thịt, trứng, bì, dưa chua, nước mắm… tạo nên món cơm tấm Long Xuyên hội tụ đủ sắc, hương, vị, khiến ai đã thử ăn một lần thì nhớ mãi.
-
Về Rạch Giá ăn bún cá Châu Đốc
09-08-2025 11:35Bún cá Châu Đốc là đặc sản nổi tiếng của tỉnh An Giang, được nhiều người ưa chuộng. Tại phường Rạch Giá có nhiều quán bún cá Châu Đốc, nhưng nếu thực khách muốn dùng tô bún cá Châu Đốc thơm ngon, ít dầu mỡ, thì bún cá Châu Đốc Ngọc Linh là một gợi ý.
-
Ngỡ ngàng 6 hành trình tàu hỏa đẹp nhất hành tinh
05-08-2025 08:48Những chuyến tàu hoả được mệnh danh đẹp nhất hành tinh hứa hẹn mang lại cho du khách trải nghiệm "có một không hai".
-
Thơm ngon chiếc bánh làng Chăm
05-08-2025 05:00Cùng với nền văn hóa đặc sắc, đồng bào Chăm An Giang còn sở hữu tinh hoa ẩm thực độc đáo, trong đó, những chiếc bánh truyền thống cũng là mảnh ghép riêng biệt, tạo được ấn tượng đối với thực khách gần xa.
-
Độc đáo bánh dân gian của đồng bào Khmer
04-08-2025 09:00Nhiều loại bánh truyền thống của đồng bào Khmer An Giang, được làm thủ công tinh xảo, bắt mắt tạo nên nét văn hóa ẩm thực độc đáo, được du khách gần xa biết đến.
-
Thơm ngon chè bưởi Long Xuyên
03-08-2025 12:15Trong số nhiều món ăn tráng miệng, chè bưởi ở Long Xuyên thường được mọi người ưa thích, lựa chọn thưởng thức, nhất là giới trẻ, học sinh, sinh viên vào những buổi chiều tan trường.
-
Lạ miệng bánh xèo thịt vịt
02-08-2025 20:30Nếu có dịp về xã Phú Hòa (tỉnh An Giang) những ngày cuối tuần, du khách đừng quên ghé lại góc nhỏ bình dị có quán bánh xèo Ngọc Yến (nằm cặp tỉnh lộ 943). Nơi đây nổi tiếng với món bánh xèo thịt vịt - một “biến tấu” độc đáo từ món bánh xèo truyền thống vốn quen thuộc với nhân thịt heo.
-
Phong phú ẩm thực chay
01-08-2025 05:00Tại phường Rạch Giá (tỉnh An Giang) nhiều quán chay ra đời với thực đơn hấp dẫn, đa dạng được nhiều người yêu thích.
-
Cây chúc vùng Bảy Núi
31-07-2025 05:00Đây là loại cây đặc sản của vùng Bảy Núi, có mùi hương độc đáo đặc trưng từ trái và lá, được nhiều người sử dụng như một gia vị đặc biệt để chế biến món ăn.
-
Quả miền Tây mọc hoang, vị chua chát, nay thành đặc sản hút khách
30-07-2025 16:07Giống như trái quách, bình bát, mận điều,... đây cũng là loại quả dân dã gắn bó với tuổi thơ những người con sinh ra và lớn lên ở các tỉnh sông nước miền Tây.
-
Mắm chưng - Món ngon đậm chất Nam Bộ
27-07-2025 14:37Mắm là món đặc trưng của vùng quê Nam Bộ; có nhiều loại mắm cá quen thuộc, ngoài ăn sống, nấu lẩu…, thì mắm chưng được xem là món ăn dân dã nhưng khá “hao cơm” trong bữa cơm gia đình.
-
Rạch Giá và những món bún gây thương nhớ
27-07-2025 14:35Rạch Giá (tỉnh An Giang) không chỉ là phố biển mộng mơ, mà còn là “thiên đường” của những món bún. Mỗi quán, mỗi tô bún là một lát cắt của văn hóa ẩm thực miền Tây. Một lần ghé thăm, bạn sẽ hiểu vì sao bún nơi đây lại gây thương nhớ đến vậy!
-
Lẩu mắm và một miền ký ức miền Tây
24-07-2025 07:42Có những món ăn không chỉ để no lòng mà còn là sợi dây kết nối tâm hồn với miền ký ức thân thương. Với tôi, lẩu mắm miền Tây không đơn thuần là một bữa cơm mộc mạc mà là hương vị của những cơn mưa rả rích, của tình người đằm thắm và cả những buổi chiều ấm cúng bên bếp lửa quê nhà.
-
Nhọc nhằn phía sau món giải khát dân dã
22-07-2025 19:36Nhiều năm nay, nghề bán dừa nước trở thành sinh kế quen thuộc của người dân ven sông Cái Lớn, Cái Bé, tỉnh An Giang. Dừa nước cho trái quanh năm và buôn bán sôi động nhất vào những tháng nắng nóng, khi nhu cầu giải khát tăng cao.
-
Độc đáo nón làm từ bồn bồn
21-07-2025 09:18Với mong muốn tận dụng cây bồn bồn tạo ra những sản phẩm thời trang đẹp, thân thiện với môi trường, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Hiểu Phát (gọi tắt Hợp tác xã), ấp Ruộng Sạ 2, xã Vĩnh Phong đã nghiên cứu, cho ra đời sản phẩm nón thủ công làm từ cây bồn bồn.
-
Độc đáo bánh truyền thống của đồng bào Chăm
18-07-2025 08:06Tận dụng các nguyên liệu sẵn có, đặc trưng, đồng bào Chăm ở An Giang tỉ mỉ, khéo léo, sáng tạo chế biến thành những món bánh đặc sản dân dã, độc đáo, thơm ngon, hấp dẫn, mang đậm nét đặc trưng văn hóa dân tộc và để lại ấn tượng đối với những ai thưởng thức.
-
Nhớ đọt khoai mì luộc
16-07-2025 09:53Tất bật nơi phố thị đông người, đôi lúc trên đường đi làm gặp những cây khoai mì mọc xanh rì bên đường, tôi nhớ quê nhà da diết và nhớ món đọt khoai mì luộc ngày xưa của mẹ. Với tôi, mùi vị đó không lẫn đâu được bởi nó gắn với tuổi thơ tôi.
-
Cách nấu chè mè đen vừa ngon vừa đẹp da, chuẩn dáng
12-07-2025 14:02Chè mè đen -món ngon giúp giữ dáng, đẹp da - thực ra rất dễ nấu tại nhà do nguyên liệu dễ kiếm và công thức không cầu kỳ.
-
Độc đáo hương vị lẩu mắm
11-07-2025 05:00Kết hợp tinh tế những nguyên liệu dân dã hòa quyện hương vị độc đáo, lẩu mắm từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc sâu nặng tình quê, mang đậm nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân sông nước miền Tây nói chung, cũng như với An Giang.
-
Mùa săn trứng kiến
10-07-2025 05:00Cơn mưa đầu mùa nặng hạt trút xuống các cánh rừng Bảy Núi chính là thời điểm đồng bào Khmer bắt đầu cuộc hành trình săn trứng kiến. Từ lâu, trứng kiến được xem là món đặc sản độc lạ của bà con miền sơn cước.
-
Về An Giang thưởng thức trái gùi
09-07-2025 06:37An Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp hữu tình, nền văn hóa đặc sắc, mà còn là nơi hội tụ nhiều loại trái cây rừng độc đáo. Ngoài những loại trái cây quen thuộc như: Trái trâm, trái trường (còn gọi là vải rừng), nơi đây còn có một loại trái rừng lạ vị, hấp dẫn cả người dân địa phương lẫn du khách, đó là trái gùi.
Đọc nhiều
