- Thốt nốt là loại cây đặc trưng của vùng Bảy Núi được người dân chế biến thành nhiều món ăn ngon độc đáo, được đông đảo người dân và du khách yêu thích.Bát cháo vịt đậu xanh ngọt bùi, thưởng thức khi còn nóng hổi kèm theo dĩa gỏi thêm chút nước mắm gừng rất ngon miệng.
Không chỉ thiếu nhân lực trầm trọng, vấn đề khó khăn hiện nay là ngành du lịch cần làm rõ khái niệm và tiêu chí du lịch an toàn cũng như thay đổi được nhận thức lạc hậu về khái niệm "vùng xanh."
Mướp đắng (khổ qua) là một trong những nguyên liệu nấu ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm bánh đúc nóng tại nhà không khó thực hiện, cả nhà bạn sẽ bị hấp dẫn bởi bát bánh đúc thịt băm thoảng mùi mộc nhĩ và nấm hương, cùng nước chấm chua ngọt.
Nấu xôi bằng nồi cơm điện vừa nhanh chóng, tiện lợi, lại không hề khó, nhưng không phải ai cũng biết cách nấu sao cho xôi dẻo và ngon như cách hông thông thường.
Sữa chua phô mai là món ăn được nhiều người ưa thích. Cách làm sữa chua phô mai khá đơn giản. Chỉ cần chút thời gian cùng vài nguyên liệu dễ kiếm là bạn có thể tạo ra những hũ sữa chua phô mai thơm ngon, bổ dưỡng.
Để làm chả ốc hấp sả thơm lừng, vừa mềm mại, vừa dai giòn sừn sựt hãy theo bí quyết Dân Việt hướng dẫn dưới đây.
Lâu nay, trong liên kết phát triển du lịch của miền Trung ít khi chú trọng đến lĩnh vực ẩm thực, mỗi địa phương khai thác một cách riêng, thiếu bổ sung, hỗ trợ cho nhau.
Cách làm món tôm rim thịt không khó nhưng làm sao để có hương vị món ăn ngon nhất, hấp dẫn, màu sắc đẹp mắt thì không phải ai cũng biết.
Gà rang muối là món ăn lạ miệng, được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon, giòn tan.
Không gì đơn giản bằng nướng thịt bằng nồi cơm điện, miếng thịt mềm ngọt, thơm nức, hấp dẫn đến mức khó ai có thể từ chối.
Bắp bò ngâm mắm là món ăn chống ngán cực hiệu quả, có thể ăn cùng cơm hay dùng làm món nhậu đều rất phù hợp.
Không có lò nướng, bạn vẫn có thể tự làm bánh trung thu nếu gia đình có lò vi sóng, đảm bảo vẫn giữ được hương vị và màu sắc của bánh.
Nếu không yên tâm về vấn đề vệ sinh khi mua xúc xích bên ngoài, bạn có thể tự làm xúc xích tại nhà bằng những nguyên liệu cực đơn giản.
Nếu không yên tâm về vấn đề vệ sinh khi mua xúc xích bên ngoài, bạn có thể tự làm xúc xích tại nhà bằng những nguyên liệu cực đơn giản.
Món ếch om chuối đậu với thành phẩm chuối dẻo mềm béo béo, thịt ếch dai, nước chua chua ngọt ngọt rất sánh đặc biệt hấp dẫn...
Muốn kho cá ngon phải có bí quyết để thịt cá không bị bở và tanh.
Với một con ngan tầm hơn 2 kg, bạn có thể chế biến 5 món ngon sau đây với công thức đơn giản .
Tré trộn ở Sài Gòn được biến tấu bằng cách cho thêm nhiều nguyên liệu, từ nem, chả, trứng cút, rau răm... cho đến đủ loại trái cây như ổi, xoài, mận..., sau đó rưới nước mắm, nước tắc và trộn đều lên trước khi thưởng thức.
Kem đậu đỏ được rất nhiều người ưa chuộng vì vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Cách làm kem đậu đỏ khá dễ dàng. Chỉ bằng vài nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể làm những que kem đậu đỏ mát lạnh, thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.