Nâng cấp sản phẩm OCOP An Giang

Các đại biểu dự hội thảo

PGS.TS. Nguyễn Phú Son (trái) trao đổi về sản phẩm OCOP

Giới thiệu trà xạ đen Thảo An, 1 trong những sản phẩm OCOP tỉnh An Giang

Chia nhóm thảo luận về OCOP

Các sản phẩm OCOP và tiềm năng OCOP tham gia trưng bày tại hội thảo

Tham gia điều hành hội thảo, PGS.TS. Nguyễn Phú Son (Trường Đại học Cần Thơ) đề nghị tỉnh An Giang cần tập trung nâng cấp những sản phẩm hiện có, xây dựng hướng đi ổn định và bền vững cho các sản phẩm OCOP. Đối với các chủ thể, không nên ngán ngại tham gia hoặc có tâm lý chủ quan, bằng lòng khi được chứng nhận OCOP mà phải luôn phấn đấu nâng tầm sản phẩm, củng cố thương hiệu, uy tín để đi vào lòng người tiêu dùng.

Tại hội thảo, các chuyên gia, đơn vị quản lý, các chủ thể OCOP và tiềm năng OCOP đã chia 3 nhóm thảo luận, tập trung vào nhóm sản phẩm chế biến có mẫu mã hoàn chỉnh, nhóm sản phẩm nguyên liệu còn thô sơ, nhóm phát triển dịch vụ (du lịch, kinh doanh sản phẩm OCOP). Các nhóm đã phân tích những điểm nghẽn về vốn, thị trường, liên kết đầu ra, kỹ thuật, thiết kế bao bì, nhãn mác... Từ đó, trao đổi cách tự tháo gỡ, đề xuất trợ giúp từ phía cơ quan chức năng, các nhà khoa học, doanh nghiệp tiêu thụ.

Đến nay, UBND tỉnh đã trao chứng nhận cho 37 sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao (chương trình mỗi xã 1 sản phẩm), đến từ 28 chủ thể (12 hộ sản xuất kinh doanh, 13 doanh nghiệp, 3 hợp tác xã). Hiện, có 5 sản phẩm rất đặc trưng của tỉnh (từ gạo và đường thốt nốt) có tiềm năng đạt OCOP 5 sao, đang đề nghị Trung ương đánh giá, công nhận 5 sao. Giai đoạn 2021-2025, An Giang sẽ lựa chọn, phát triển thêm 20 sản phẩm OCOP, tập trung vào nhóm thực phẩm, du lịch, đồ uống… gắn với mục tiêu gia tăng giá trị và ấn tượng thương hiệu.

Tin, ảnh: NGÔ CHUẨN