Giữ dáng hoa Tết từ những vườn kiểng An Giang

Những cây mai lớn được cắt tàn, tạo lại dáng.

Ở ấp Thạnh Phong, xã Thạnh Hưng (tỉnh An Giang) anh Đinh Trường Giang đã quen với nghề chăm sóc mai từ nhiều năm nay. Hơn 200 gốc mai vàng trồng theo hướng sắp đế được anh chăm sóc ngay từ khi còn nhỏ. Với anh Giang, tạo dáng mai không phải chờ cây lớn mới làm, mà bắt đầu từ bộ rễ, từ năm đầu tiên.

Những cây mai đã đủ tuổi được anh cắt tàn, chỉnh lại dáng theo thế riêng của từng cây. Có cây dáng thông, có cây dáng bích tàng, có cây tán đều, không cây nào giống cây nào.

Những cây đạt yêu cầu, thương lái tìm đến tận vườn mua với giá từ 10 - 30 triệu đồng/cây. Những cây to có dáng đẹp hơn, anh giữ lại, tiếp tục chăm cho các mùa sau. Riêng vụ Tết, nguồn thu từ mai mang lại cho gia đình anh gần 100 triệu đồng.

Những ngày này, ngoài chăm dáng cây, công việc chính của anh Giang là dưỡng cây bằng phân hữu cơ, theo dõi nụ hoa từng ngày. Đến khoảng ngày 10 tháng Chạp âm lịch, anh bắt đầu hái lá để mai trổ hoa đúng dịp Tết. “Mai bán được hay không, nhìn vào dáng cây trước. Hoa chỉ là phần sau”, anh Giang nói.

Những cây bonsai lớn được cắt tàn, tạo lại dáng để chuẩn bị bán Tết.

Rời vườn mai ở Thạnh Hưng, câu chuyện chăm dáng cây tiếp tục ở một khu vườn rộng hơn tại ấp Hòa Hiệp, xã Hòa Hưng. Ở đó, anh Bùi Hoàng Giang dành phần lớn thời gian cho bonsai hoang dại - những cây phải mất nhiều năm mới thành hình.

Ban đầu, anh Giang cũng trồng mai vàng và có thu nhập từ năm 2008. Nhưng từ năm 2012, anh chuyển sang bonsai vì nhận ra nghề này vừa cho thu nhập, vừa thỏa đam mê. Những ngày đầu thiếu kinh nghiệm, cây phát triển chưa tốt, dáng chưa đẹp, giá trị chưa cao. Dần dần, qua từng lần cắt sửa, uốn nắn, anh tích lũy kinh nghiệm cho riêng mình.

Chăm sóc gốc và bộ rễ là khâu quan trọng quyết định dáng thế lâu dài của cây bonsai.

Nghề chăm sóc, tạo dáng cây cảnh tạo việc làm cho lao động địa phương.

Với diện tích khoảng 10.000m², khu vườn của anh Giang hiện có hàng trăm chậu bonsai như linh sam, sam núi, khế, si, vạn niên tùng... Mỗi cây hoang dại được đưa về và phải mất từ 3 - 7 năm mới hoàn thiện dáng. “Bonsai đòi hỏi sự kiên nhẫn và tỉ mỉ từng chi tiết rất nhỏ, nếu nóng vội thì việc tạo dáng sẽ không đạt”, anh Giang chia sẻ.

Với khu vườn của mình, anh Giang không chỉ có nguồn thu nhập ổn định, mà còn tạo việc làm cho nhiều lao động trẻ tại địa phương theo học nghề, gắn bó lâu dài với hoa kiểng.

Còn tại ấp Kim Qui A2, xã Vân Khánh, việc chăm dáng hoa Tết diễn ra nhẹ nhàng hơn với hơn 400 gốc bông trang các loại như mỹ hồng, hồng phấn, trang đỏ, loài hoa quen thuộc trước sân nhà, dọc hàng rào của nhiều gia đình.

Gắn bó với bông trang nhiều năm nay, ông Trần Chí Công hiểu rõ đặc tính sinh trưởng của từng nhánh cây. Năm 2024, ông đã bán khoảng 200 chậu bông trang mỹ hồng, hiện vườn còn hơn 100 gốc bông trang hồng phấn và trang đỏ đang tiếp tục được chăm sóc.

Theo ông Công, bông trang dễ trồng, không cần tạo dáng cầu kỳ nhưng phải tỉa đúng thời điểm. Khoảng tháng 9 âm lịch, ông tiến hành cắt bỏ cành già, cành vượt, chỉnh tán cho gọn. Sau đó, bón phân hữu cơ và tưới nước vừa đủ để cây phân hóa nụ, cho hoa đều và bền màu. Riêng bông trang trồng hàng rào, việc giữ chiều cao và tán cây đồng đều giúp không gian quanh nhà gọn gàng, sáng sủa hơn trong những ngày Tết. “Người chơi bông trang coi dáng trước, hoa sau. Cây gọn, tán tròn thì trưng trước sân hay dọc hàng rào đều đẹp”, ông Công chia sẻ.

Nhà vườn theo dõi sinh trưởng, điều chỉnh tán và nụ bông trang nhằm đảm bảo chất lượng khi xuất bán.

Từ những vườn mai sắp đế, bonsai và bông trang, những khu vườn lặng lẽ ấy không chỉ cung ứng hoa kiểng cho thị trường Tết, mà còn góp phần giữ gìn nét đẹp sinh hoạt, tạo mỹ quan và không khí xuân trong mỗi gia đình.

Bài và ảnh: BÍCH THÙY