Hợp tác sản xuất bền vững

Thành viên Hợp tác xã nông dân trồng rau - củ - quả Phát Đạt chăm sóc dưa leo. Ảnh: ĐẶNG LINH

15 năm trước, mảnh vườn 1ha của vợ chồng anh Nguyễn Văn Đạt và chị Trần Thị Lài chỉ là vùng cỏ sậy um tùm. Năm 2008, anh Đạt quyết định phá vườn trồng rau màu, chủ lực là dưa leo. “Lúc đầu chỉ vài hộ trồng lác đác. Tôi thử làm, thấy có ăn, rồi bà con cũng lên liếp trồng theo. Làm riết rồi thành nghề luôn”, anh Đạt nói.

Không chỉ sản xuất giỏi, anh Đạt còn làm “đầu tàu” kết nối nông dân. Từ vai trò tổ trưởng tổ hợp tác, anh cùng các thành viên mạnh dạn thành lập Hợp tác xã nông dân trồng rau - củ - quả Phát Đạt vào tháng 6/2025, với 51 thành viên, diện tích 27,3ha, vốn điều lệ 25 triệu đồng. Đây là bước ngoặt từ mô hình chi hội nghề nghiệp lên hợp tác xã kiểu mới, từng bước chuyên nghiệp hóa sản xuất nông nghiệp.

Ấp Minh Tân đất thấp, ruộng lúa khó canh tác nên nông dân chuyển hướng sang trồng rẫy. Các mặt hàng nông sản cho lợi nhuận khá, nhưng cũng không ít lần trồi sụt. Trung bình mỗi năm, các hộ trồng rẫy thu về khoảng 70 - 80 triệu đồng/ha, chưa kể vụ mưa thuận gió hòa.

“Chúng tôi cùng nhau mua giống, phân bón số lượng lớn giá rẻ, bán trả chậm cho bà con. Tôi lo luôn khâu thu mua, tiêu thụ tại chợ đầu mối Thủ Đức (TP. Hồ Chí Minh), giúp bà con không phải lo chạy bán từng mớ”, anh Đạt cho biết.

Bà Lê Thị Mỹ Tiên - thành viên Hợp tác xã nông dân trồng rau - củ - quả Phát Đạt bỏ nghề công nhân xưởng may về quê trồng dưa leo từ tháng 7/2024. Bà kể: “Ban đầu bỡ ngỡ lắm, may có hợp tác xã hướng dẫn từng liếp, chỉ từ kỹ thuật tới đầu ra. Giờ mỗi ngày tôi bán đậu đũa, đu đủ thu từ 300.000 - 400.000 đồng, đủ chi tiêu và dành một phần tích lũy cho con”.

Bà Trần Thị Ngọc trước đây làm ruộng, nuôi vịt, nay cũng chuyển sang trồng mướp, bí đao, bầu… “Giàn bầu 30 dây mà bán hơn 5 triệu đồng. Trồng rẫy lời hơn làm ruộng nhiều, mau thu hồi vốn, đỡ nhọc hơn”, bà Ngọc khoe.

Hợp tác xã nông dân trồng rau - củ - quả Phát Đạt hoạt động bài bản, mỗi tháng đều họp thành viên chia sẻ kinh nghiệm phòng trừ sâu bệnh, phân luống mùa vụ hợp lý để tránh trùng loại, dội chợ. Khi thành viên gặp khó, ban giám đốc đến tận ruộng hướng dẫn, cầm tay chỉ việc. Các loại rau (dưa leo, đậu đũa, bí đao, rau thơm…) đều đảm bảo kỹ thuật, không sử dụng chất cấm, lạm dụng phân bón, thuốc trừ sâu, cách ly từ 7 - 10 ngày trước khi thu hoạch đúng quy định.

Chị Nguyễn Thị Thật - người chịu trách nhiệm thu mua nông sản của hợp tác xã cho biết: “Mỗi ngày tôi chở vài tấn rau, củ, quả về chợ đầu mối Thủ Đức, có khi giao về Rạch Giá. Nguồn hàng ổn định vì bà con ở đây làm ăn uy tín, có khi thương lái khác trả cao hơn vẫn không bán”.

Từ khi tham gia Chi hội Nông dân nghề nghiệp trồng màu đến thành lập Hợp tác xã nông dân trồng rau - củ - quả Phát Đạt, mô hình làm ăn tập thể đã góp phần giúp nhiều hộ dân ấp Minh Tân thoát nghèo, vươn lên khá giả.

“Giờ nông dân không còn đơn lẻ tự lo nữa. Vô hợp tác xã là có giống, phân bón, kỹ thuật, rồi bao tiêu sản phẩm. Bà con yên tâm làm ăn. Hợp tác xã đang từng bước triển khai ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, hướng đến sản xuất rau sạch theo chuẩn VietGAP, xây dựng thương hiệu riêng”, anh Đạt cho biết.

ĐẶNG LINH