món ăn lạ miệng

Củ hủ dừa - món ngon dân dã vươn tầm đặc sản

25-10-2025 13:23:38

Trong nhiều món rau dân dã, củ hủ dừa có lẽ là món khoái khẩu của không ít người, gợi nhớ bao ký ức cho những ai xa quê. Miếng củ hủ trắng, giòn ngọt như giữ cả hương đồng gió nội của vùng đất miền Tây sông nước.

"Thắp sáng" niềm tin vào hệ thống y tế nhờ chương trình luân phiên bác sĩ

23-10-2025 19:20:33

Thông tin từ Sở Y tế TP Hồ Chí Minh, kể từ khi Sở Y tế cử các bác sĩ chuyên khoa từ các bệnh viện tuyến cuối trên địa bàn luân phiên tăng cường đến Trung tâm Y tế Quân dân y Đặc khu Côn Đảo, nhiều ca phẫu thuật đã được thực hiện ngay tại đây, giúp cứu sống nhiều người bệnh. Niềm tin về một hệ thống y tế cơ sở đầy đủ chuyên môn cũng dần được "thắp sáng" nơi đặc khu Côn Đảo.

Khám phá Gyeongju - Cố đô ngàn năm xứ kim chi

23-10-2025 14:10:18

So Seoul hiện đại, sôi động, Busan trẻ trung, phóng khoáng, Jeju quyến rũ, hoang sơ, thì cố đô Gyeongju (Hàn Quốc) mang trong mình vẻ đẹp riêng cổ kính, trầm mặc. Đây là thành phố của lịch sử, văn hóa, cũng là nơi sắp diễn ra Hội nghị cấp cao Diễn đàn Hợp tác kinh tế châu Á-Thái Bình Dương (APEC) 2025.

Bánh phồng tôm Út Dính

21-10-2025 05:00:01

Từ những mẻ bánh thất bại đến sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao, hành trình kinh doanh của bà Cái Thị Dính, ngụ ấp Bào Môn, xã An Biên là minh chứng sống động cho ý chí, sự khéo léo và đam mê của phụ nữ nông thôn.

Lộc Cụ Nguyễn

19-10-2025 15:03:08

Năm nào cũng vậy, đến lễ hội Nguyễn Trung Trực, lòng tôi lại nôn nao lạ lắm. Không chỉ vì tiếng trống hội, dòng người tấp nập hành hương mà còn vì hương cơm chay từ các trại thiện nguyện lan tỏa khắp đình, hương thơm quen thuộc, gợi thương, gợi nhớ.

Đặc sắc ẩm thực chay ở lễ hội Nguyễn Trung Trực - Hương vị từ tấm lòng nhân ái

18-10-2025 18:40:45

Về Rạch Giá dịp Lễ hội truyền thống kỷ niệm 157 năm Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh (1868 - 2025), giữa dòng người hành hương tấp nập, dễ bắt gặp những nồi cơm nghi ngút khói, những khay rau xanh tươi, những chảo mắm chay kho thơm lừng… đậm đà hương vị lòng nhân ái.

Phụ nữ An Biên sản xuất, kinh doanh giỏi

17-10-2025 09:53:00

Từ đôi tay tảo tần của người phụ nữ bán bún riêu nuôi con vào đại học đến bản lĩnh kiên cường của nữ giám đốc hợp tác xã vận động nông dân sản xuất xanh, câu chuyện của những người phụ nữ xã An Biên (tỉnh An Giang) là minh chứng sống động cho tinh thần “phụ nữ giỏi việc nước, đảm việc nhà” giữa đời thường.

TP.HCM có Trung tâm Răng hàm mặt kỹ thuật cao dành cho người cao tuổi

17-10-2025 15:25:52

Bệnh viện Thống Nhất và Bệnh viện Răng hàm mặt trung ương TP.HCM phối hợp ra mắt Trung tâm Răng hàm mặt kỹ thuật cao, nhằm chăm sóc răng miệng cho người cao tuổi.

10 loại trái cây giúp bổ sung protein tự nhiên, tốt cho tim và tiêu hóa

17-10-2025 09:39:06

Protein không chỉ có trong thịt cá mà còn hiện diện trong một số loại trái cây, dù lượng protein không lớn nhưng chúng vẫn giúp duy trì năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ tim mạch hiệu quả.

Review váng sữa Zott Monte có tốt không? Nơi mua chính hãng, giá tốt

16-10-2025 14:35:31

Nói đến váng sữa cho bé, nhiều phụ huynh đã không còn xa lạ với cái tên váng sữa Monte - sản phẩm nổi tiếng của thương hiệu Zott đến từ Đức, đã có mặt tại Việt Nam trong nhiều năm qua. Vậy váng sữa Monte có thực sự tốt cho trẻ nhỏ không? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về nguồn gốc, thành phần và chất lượng của sản phẩm này nhé.

Ẩm thực từ hoa… ngon

14-10-2025 08:00:03

Với người dân miền Tây Nam bộ, bông điên điển, so đũa, bông súng, thiên lý… được xem là nguyên liệu để chế biến những món ăn phổ biến và độc đáo.

Thưởng thức gà đốt trứ danh

13-10-2025 05:00:02

Món gà đốt có nguồn gốc từ nước bạn Campuchia được người dân xã Ô Lâm (tỉnh An Giang) cách tân chế biến thành món đặc sản gà đốt Ô Thum trứ danh, du khách xa gần thưởng thức đều khen ngon.