món ăn lạ miệng

Kỷ nguyên mà thuật toán “đọc vị” con người

01-12-2025 16:22:05

Nếu như trước đây thông tin tác động đến con người thông qua báo chí, truyền hình hay lời đồn miệng, thì trong thời đại trí tuệ nhân tạo (AI), nhận thức của hàng triệu người có thể bị định hướng chỉ bằng một thuật toán. Không còn đơn thuần là “gợi ý nội dung”, các hệ thống AI khổng lồ hiện nay có khả năng phân tích hành vi, cảm xúc, độ nhạy tâm lý và thậm chí dự đoán quyết định của mỗi người trong vài giây. Chúng ta đang bước vào một thời điểm mà AI biết chúng ta sẽ bấm vào đâu, tin vào gì, phản ứng ra sao… trước cả khi ta suy nghĩ đến điều đó. Đây là nguy cơ chiến lược, bởi nó trực tiếp tác động đến tự do nhận thức, tư duy phản biện và cao hơn là sức đề kháng của xã hội trước thông tin độc hại.

Không phải phở, đây là món Việt trong top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới

01-12-2025 14:06:47

Phở nổi danh trên toàn cầu trong nhiều thập kỷ, nhưng có một món Việt gần đây thậm chí còn được ưa chuộng hơn bởi du khách quốc tế.

Nha khoa Thủ Đức: Xu hướng thẩm mỹ răng – Implant – Veneers năm 2025 tại Nha khoa Hoa Hồng Phương Đông

01-12-2025 09:00:00

Hiện nay, nhu cầu về một hàm răng đẹp, nụ cười tự nhiên đang ngày trở nên được quan tâm nhiều hơn. Đáp ứng điều đó, Hồng Phương Đông, một địa chỉ nha khoa Thủ Đức uy tín hàng đầu đã áp dụng nhiều công nghệ, vật liệu nha khoa thẩm mỹ, tiên tiến nhất giúp khách hàng làm đẹp răng miệng toàn diện.

Một câu nói của học sinh khiến tôi lạnh người, nhưng không còn là chuyện cá biệt

01-12-2025 10:16:54

Không ít đứa trẻ lớn lên có đủ đầy điều kiện nhưng lại thiếu điều căn cốt nhất: Cảm giác được c và thuộc về trong chính gia đình mình.

Ngôi làng ở Việt Nam tiêu chung túi tiền, ăn chung bếp, làm giàu từ du lịch

30-11-2025 07:19:11

Làng Thái Hải (xóm Mỹ Hào, xã Tân Cương, Thái Nguyên) là một trong những nơi đã và đang làm tốt việc khai thác giá trị nông nghiệp trong phát triển kinh tế, xã hội của địa phương.

Hương vị đất phương nam

29-11-2025 08:26:52

Từ những lò bánh nhỏ ẩn dưới tán dừa ven sông đến gian hàng rộn ràng ở các lễ hội, bánh dân gian Nam Bộ hiện diện như một phần của đời sống người dân phương nam, mộc mạc mà đậm đà. Mỗi loại bánh chứa đựng thành phần và lịch sử riêng, phản ánh sức sống của nghề truyền thống trong dòng chảy đương đại.

Ngọt vị bún cá lóc đồng U Minh Thượng

28-11-2025 05:00:02

Tô bún cá lóc đồng ở U Minh Thượng đơn giản chỉ với bắp chuối xắt, thịt cá lóc đồng và vài con tôm bản địa, vậy mà thơm ngon, ngọt ngào đến lạ.

Hương vị biển mùa bấc

28-11-2025 05:00:02

Rạch Giá mùa bấc tiết trời se lạnh. Cánh chim nhạn chao nghiêng trên bầu trời. Ngoài khơi xa tàu đánh cá rẽ sóng bạc đầu hối hả mang hải sản tươi ngon về chợ.

Giữ lửa nghề rèn

27-11-2025 05:00:02

Cạch, cạch, xè, xè… là những thanh âm phát ra từ chiếc búa máy đập vào phôi sắt, thép và tiếng máy mài của lò rèn do ông Đỗ Văn Hận, ngụ ấp Minh Kiên, xã U Minh Thượng làm chủ. Ở một góc nhỏ miệt thứ vẫn có những “nghệ nhân” miệt mài với cái nghề không còn thịnh như xưa.

Món ngon từ tép đồng mùa nước nổi

26-11-2025 16:50:46

Mùa nước nổi không chỉ mang theo dòng phù sa bồi đắp ruộng đồng, mà còn mang về phong phú sản vật thiên nhiên.

Đồng bào Khmer xã Hòn Đất giữ nghề làm cà om

25-11-2025 04:20:50

Toàn ấp Hòn Quéo, xã Hòn Đất (tỉnh An Giang) hiện có khoảng 10 hộ duy trì nghề làm nồi đất. Dẫu nhịp sống có nhiều thay đổi, đồng bào Khmer nơi đây vẫn giữ trọn cách làm thủ công, đồng thời linh hoạt thay đổi mẫu mã, kích cỡ để đáp ứng nhu cầu của người dùng.

Ẩm thực chay ở Châu Đốc

25-11-2025 04:47:22

Các quán chay ở phường Châu Đốc (tỉnh An Giang) không chỉ đông khách vào Mùng 1 hay ngày rằm hàng tháng mà luôn nhộn nhịp quanh năm. Ăn chay trở thành xu hướng ẩm thực được nhiều người lựa chọn vì sức khỏe.