Chuyện lập vườn nơi sỏi đá

Nhà vườn tỉ mẫn bao xoài trái vụ

Phủ xanh sườn đồi

Cái nắng ở Bảy Núi gắt gỏng, chúng tôi len lỏi theo con đường bê-tông ngoằn ngoèo, uốn lượn nằm dưới chân núi Dài (huyện Tri Tôn). Hiện, đang vào mùa khô, cây cối trên các ngọn núi ngả màu vàng rụng lá trơ trọi. Thế nhưng, phía sau sườn núi Dài, cây cối xanh tốt phủ một vùng rất rộng. Ở đó, bà con lập vườn trồng xoài đang cho trái non nghịch vụ hứa hẹn bội thu. Chúng tôi tiếp tục chạy ngang qua khu vực này một đoạn đường dài, thấy từng hộ dân đang tất bật chăm sóc từng mảnh vườn của mình. Dừng xe ngó quanh quẩn dưới sườn đồi, chúng tôi thấy toàn cây xoài che rợp bóng. Chạy một mạch theo đường mòn lên núi, 2 bên nhà vườn chuyên canh xoài xanh rất xanh tốt. Thi thoảng, chúng tôi gặp bà con đang bẻ xoài cân cho thương lái. Xe cộ chở xoài chạy tấp nập lên xuống núi, tạo nên bức tranh làm ăn kinh tế vườn sinh động của bà con vùng Bảy Núi.

Ghé lại hỏi thăm bà con chuyện trồng vườn nơi đây, ai cũng phấn khởi, bởi những năm qua thu nhập tốt. Nhà vườn Bùi Văn Sự (54 tuổi), vui vẻ nói, khu vực này “trời ban” cho khí hậu mát mẻ nên cây cối xanh tốt quanh năm. Dưới chân núi Dài (thuộc xã Lê Trì) có gần 40 hộ lập vườn chuyên canh cây xoài cát Hòa Lộc và xoài Đài Loan da đỏ, với diện tích trên 100ha. Mấy năm nay, nhờ cây xoài, nhà vườn có thu nhập ổn định. Chúng tôi hỏi thương lái thu mua xoài, được biết hiện nay loại trái cây này đang giảm giá. Tuy nhiên, đối với những hộ ở đây không hề nao núng trước biến động của thị trường. Bởi lẽ đối với họ, năm nào cũng vậy, đến mùa thu hoạch rộ là nhà vườn đã quen gặp tình trạng “được mùa rớt giá”.

Nắm bắt được quy luật cung cầu thị trường, chủ vườn ở đây tự điều chỉnh kỹ thuật trồng xoài cho trái nghịch vụ, bán được giá cao. “Bà con ở đây không trồng theo phong trào ồ ạt như trước, mà tham gia vào hợp tác xã để có đầu ra ổn định. Đối với khu vực này, hầu hết người dân trồng xoài cho trái nghịch vụ nên giá cả ổn định” - anh Sự cười khà. Ngày trước, khu vực này toàn cây rừng mọc xen lẫn núi đá, sau đó được người dân khai khẩn lập vườn và phát triển cho tới nay.

Cơ duyên làm kinh tế vườn hiệu quả

Nhìn khu vực đồi núi trải dài rộng lớn, nhưng có những người siêng năng làm bằng chính công sức của mình để biến nơi sỏi đá thành chỗ kiếm huê lợi hiệu quả. Nghe anh Sự kể, chúng tôi khâm phục trước đôi bàn tay cần mẫn của người xưa dám đối đầu với thiên nhiên hà khắc để tạo nên mảnh đất màu mỡ cho con cháu đời sau. Tiếp nối thành công của cha mình, anh Bùi Văn Sự cố bám đất, giữ đồi lập vườn trồng trọt, mỗi năm thu lợi nhuận từ trồng xoài vài trăm triệu đồng. “Hiện nay, tôi trồng chỉ được trên 15 công xoài. Mỗi dịp Tết, tôi thu hoạch hàng chục tấn, bỏ túi vài trăm triệu đồng” - anh Sự khiêm tốn nói.

Hôm ngồi trò chuyện với anh Sự, còn có nhiều nhà vườn rất giỏi kỹ thuật trồng xoài nghịch vụ tới chơi. Họ còn chuẩn bị “mồi”, nhiệt tình mời khách ăn mừng vườn xoài cho trái đầu vụ sai trĩu. Anh Hậu tiếp lời, đang trồng 20 công xoài Đài Loan da đỏ. Dịp Tết vừa rồi, anh thu nhập hơn 500 triệu đồng. Có được đồng vốn ổn định, anh Hậu tiếp tục chăm sóc, đầu tư vào xoài nghịch vụ để phát triển kinh tế gia đình. Còn anh Bùi Văn Thiệt (38 tuổi, cháu của anh Sự) thật tình: “Tôi trồng 6 công xoài bên sườn núi Dài, dịp Tết 2025, tôi kiếm ngót nghét 100 triệu đồng. Nhờ trồng xoài nghịch vụ, vợ chồng tôi có tiền nuôi con ăn học. Cây xoài đã giúp nhà vườn ở đây vươn lên khấm khá”.

Xế trưa, chúng tôi chạy len lỏi dưới tán vườn, gặp anh Bùi Văn Quý (50 tuổi) cùng anh em trồng xoài ngồi ăn cơm và trò chuyện rôm rả. Anh Quý là một trong những nhà vườn làm kinh tế rất hiệu quả tại nơi sỏi đá này. Hiện tại, anh Quý là chủ nhiệm Hợp tác xã Bến Bà Chi chuyên trồng xoài và hỗ trợ kỹ thuật canh tác xoài nghịch vụ cho bà con. Anh Quý cho hay, ngày nay, anh không trồng trọt nhỏ lẻ mà mạnh dạn thay đổi tư duy sang sản xuất theo dạng hàng hóa có nguồn gốc xuất xứ, vùng trồng, đăng ký mã vạch… mới mong làm giàu. Hiện nay, ngoài làm chủ nhiệm hợp tác xã, anh Quý đang trồng 50 công xoài cho trái nghịch vụ, mỗi vụ anh xuất bán hàng trăm tấn xoài sang thị trường Trung Quốc.

Anh Quý nắm rất vững quy trình, kỹ thuật canh tác xoài nghịch vụ. Anh tâm sự, nhờ siêng năng, chịu khó tham gia các lớp tập huấn trồng cây ăn trái ở Trường Đại học Cần Thơ nên anh canh tác thành công xoài nghịch vụ, bán được giá ổn định. Mỗi năm, anh Quý bỏ túi hàng trăm triệu đồng từ cây xoài trái vụ. Có tiền tích lũy, khi nghe ở đâu có người sang đất vườn, anh Quý mua ngay để mở rộng quy mô sản xuất. Nhìn quanh khu vườn, anh Quý còn cho trồng sầu riêng Thái xen canh với những cây xoài lâu năm để đa dạng nguồn thu. Với cách làm này, anh hy vọng sẽ có thu nhập cao hơn nữa trong những năm tiếp theo.

Giờ đây, nhà vườn nơi hẻo lánh đã đổi mới tư duy trồng cây ăn trái tập trung, tạo ra thương hiệu sản phẩm hàng hóa có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, mang đi xuất khẩu, đem lợi nhuận cao trên vùng đất núi.

LƯU MỸ