4 món bánh đặc sản tên lạ, giá siêu rẻ, khách ăn chục chiếc chưa chán ở Huế
-
Những món ăn ngon làm từ bê sữa Mộc Châu
13-11-2023 18:22Du lịch Mộc Châu nổi tiếng với món bê chao, nhưng ít ai biết, bê sữa còn chế biến được nhiều món đặc sản Mộc Châu rất đặc biệt và hấp dẫn.
-
Đến vùng 'kinh đô thần bí' nhớ thưởng thức món vả trộn đậm vị quê, ăn là nhớ mãi
13-11-2023 14:53Đến Huế thì không thể bỏ qua món vả trộn, món ăn dân dã nhưng mang đậm phong vị của vùng đất cố đô.
-
Về vùng đất đại ngàn, thưởng thức loạt đặc sản Pleiku ngon nức tiếng
09-11-2023 08:45Không chỉ nổi tiếng với cà phê hay sầu riêng, danh sách đặc sản Pleiku còn có vô số món ăn ngon- độc- lạ để du khách tha hồ thưởng thức, khám phá.
-
Về Phú Thọ thưởng thức món thịt chua đu đủ của người Mường Tân Sơn
08-11-2023 14:34Chế biến từ những nguyên liệu dân giã với sự hòa quyện của các gia vị được tẩm ướp theo bí quyết gia truyền, trải qua quá trình lên men, một đặc sản của núi rừng Tân Sơn đã được tạo nên.
-
Lạ miệng với hương vị trái quách
06-11-2023 15:01Trái quách còn có tên gọi khác là trái cám. Từ hình thức đến mùi vị, loại trái cây này đều kén người ăn. Bởi nếu không quen, có người ngán ngẩm lắc đầu. Còn đã biết thưởng thức rồi, đến mùa nhất định phải tìm mua vài trái để giải khát đã thèm.
-
Lạ miệng món bánh chưng nhân cá chép ở Bắc Kạn, cả năm chỉ có một lần
06-11-2023 09:37Khác với bánh chưng truyền thống, bánh chưng của một bộ phận người Tày ở Bắc Kạn chỉ xuất hiện vào đúng dịp rằm tháng 7 với phần nhân lạ miệng làm từ cá chép đồng, luộc trong nhiều giờ để bánh chín mềm nhừ, dậy mùi thơm nức mũi.
-
Báo Australia gọi bò cuốn lá lốt là một món ăn "ngon nhất hành tinh"
04-11-2023 15:34Mới đây, tờ The Sydney Morning Herald đã có bài viết đánh giá về món bò nướng lá lốt của Việt Nam, gọi đó là “một trong những món ăn ngon nhất hành tinh.”
-
Đặc sản trà Phú Hội
03-11-2023 15:15“Nước Mạch Bà, trà Phú Hội” là nét đặc trưng của vùng đất Phú Hội (xã Phú Hội, H.Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai). Do đó, từ lâu trà Phú Hội là đặc sản nổi tiếng ở vùng đất này.
-
Rau xôi - ẩm thực độc đáo của đồng bào Mường
03-11-2023 14:22Có dịp về với đồng bào dân tộc Mường, huyện Yên Lập, chúng tôi được thưởng thức món rau xôi hay còn gọi là rau đồ, từ những loại rau bình dị, gần gũi trong vườn nhà, trên vách núi. Người Mường đã chế biến nên món rau hết sức độc đáo, hấp dẫn mang đặc trưng riêng có của người dân nơi đây.
-
Báo Úc khen món bò nướng lá lốt của Việt Nam ‘ngon nhất hành tinh’
02-11-2023 09:15Tờ báo hàng đầu Úc Sydney Morning Herald vừa đăng tải bài viết về một món ăn dân dã của Việt Nam và gọi đây là món ăn ngon nhất hành tinh.
-
Về xứ Nghệ mà chưa thưởng thức 4 đặc sản đình đám thì thật thiếu sót
01-11-2023 08:18Nhờ sự khéo léo của người chế biến, các món ăn nơi đây vẫn đủ sức níu chân thực khách, trở thành đặc sản được nhiều người gần xa yêu thích.
-
Độc đáo món cháo mì Quảng Bình, nhồi bột càng kỹ sợi mì càng ngon
31-10-2023 09:11Cháo mì hay còn gọi là cháo canh, đúng vị Quảng Bình phải nấu bằng sợi mì tự nhồi. Người nấu nhồi bột càng kỹ, sợi mì càng dai ngon.
-
Chân chất nước mắm đồng
30-10-2023 18:01Kết tinh từ vị ngọt con cá đồng trong mùa lũ miền Tây, nước mắm đồng từng là thứ nước chấm không thể thiếu trong gian bếp của các bà nội trợ. Giờ đây, nước mắm đồng không còn thông dụng, nhưng vẫn chiếm một vị trí đặc biệt đối với những ai lớn lên từ sự chân chất của quê nghèo.
-
Báo Úc khen bò nướng lá lốt của Việt Nam ‘ngon nhất hành tinh’
30-10-2023 15:01Sydney Morning Herald mô tả “thịt bò gói lá” Việt Nam là một trong những món ngon nhất hành tinh, với sự hòa quyện ngọt, mặn, chua, giòn và thoang thoảng vị khói.
-
Việt Nam tiếp tục được tôn vinh tại Giải thưởng Ẩm thực Thế giới 2023
29-10-2023 18:07Theo Cục Du lịch quốc gia Việt Nam, Giải thưởng Ẩm thực Thế giới - sáng kiến toàn cầu nhằm tôn vinh sự xuất sắc trong ngành ẩm thực - đã công bố thành phố Hà Nội vinh dự giành giải 'Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á năm 2023' - Asia's Best Emerging Culinary City Destination 2023. Lễ công bố được tổ chức tại Atlantis The Royal, Dubai, UAE vừa qua.
-
Hành - rau gia vị quốc dân trong mâm cơm Việt
29-10-2023 10:23Một bát cháo trắng thêm chút hành lá, tía tô, cũng đủ khiến người ốm tỉnh táo. Một đĩa đậu phụ sốt cà chua mà thiếu hành thái nhỏ điểm xuyết thì còn gì là hấp dẫn? Tô phở, bát bún riêu mà không có hành thì sức hấp dẫn cũng giảm đi một nửa…
-
Nem rán Việt lọt top những món làm từ tôm ngon nhất thế giới
27-10-2023 09:08Mới đây, nem rán Việt đã được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đưa vào danh sách 10 món ăn làm từ tôm ngon nhất thế giới.
-
Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng - ẩm thực nổi tiếng đất Tây Ninh
24-10-2023 14:15Từ một "sự cố" khi sản xuất, người Trảng Bàng khám phá ra bí quyết nâng tầm giá trị của món bánh tráng dân dã trở thành đặc sản, nổi tiếng khắp xa gần và trở thành Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.
-
Ngon lạ bánh củ cải ở Mỹ Đức
22-10-2023 20:29Bánh củ cải là món ngon đặc sản của người dân xã Mỹ Đức (huyện Châu Phú, tỉnh An Giang). Các loại nguyên liệu tạo thành bánh đều quen thuộc, nhưng hương vị hòa quyện lại tạo nên món bánh mang vị ngon lạ...
-
5 đặc sản Mũi Né 'ngon nhức nách' du khách không thể bỏ qua
22-10-2023 08:14Đặc sản mũi né nổi tiếng với ẩm thực phong phú mang đậm hương vị biển. Đến du lịch Mũi Né, du khách có cơ hội thưởng thức những món ngon nổi tiếng nhất có thể kể tới như Lẩu Thả, Món Dông, Bánh tráng nướng mắm ruốc, chả lụi Hàm Tân...
Đọc nhiều
