• Ẩm thực Việt được vinh danh tại kênh truyền hình lớn nhất nước Pháp

    Ẩm thực Việt được vinh danh tại kênh truyền hình lớn nhất nước Pháp

    10-02-2022 08:16

    Thông tin từ Thương vụ Việt Nam tại Pháp, trong khung giờ vàng phát sóng bản tin thời sự ngày 7-2 của kênh truyền hình lâu đời và lớn nhất Pháp - kênh TF1, đã đăng tải phóng sự tìm hiểu về sự thành công của “ẩm thực thế giới” tại Pháp trong hơn 10 năm trở lại đây và vinh danh ẩm thực Việt Nam là 1 trong 3 ẩm thực được yêu thích nhất bởi người Pháp.

  • Ẩm thực Hà Nội được tôn vinh trong Top những điểm đến hàng đầu

    Ẩm thực Hà Nội được tôn vinh trong Top những điểm đến hàng đầu

    09-02-2022 08:17

    Theo bình chọn của du khách đam mê ẩm thực trên toàn thế giới, thủ đô Hà Nội đã lọt Top 25 những điểm đến hàng đầu của năm 2022.

  • Nem Việt Nam - một trong những món ăn ưa thích hàng đầu của người Pháp

    Nem Việt Nam - một trong những món ăn ưa thích hàng đầu của người Pháp

    08-02-2022 18:19

    Cùng với món sushi của Nhật Bản và bỏng ngô của Mỹ, món nem rán giòn rụm của Việt Nam đã trở thành một trong những món ăn ưa chuộng nhất của người Pháp.

  • Gợi ý 2 món bún chống ngán hiệu quả cho ngày Tết

    Gợi ý 2 món bún chống ngán hiệu quả cho ngày Tết

    06-02-2022 09:58

    Món bún thịt xào và bún tôm sẽ là hai món giúp gia đình bạn thay đổi khẩu vị cho bữa ăn ngày Tết

  • Món quê lên phố

    Món quê lên phố

    04-02-2022 07:55

    Đó là các món ăn dân dã, đúng chuẩn “nhà làm”, vì mọi công đoạn thực hiện đều qua đôi bàn tay khéo léo của bà mẹ quê, được vô keo, dán nhãn, gửi lên người thành thị đón Tết. Không phải cao lương mỹ vị, nhưng dưa cải, dưa kiệu, dưa rau muống, dưa ngó sen củ cải đỏ… góp phần làm phong phú thêm ẩm thực ngày Tết. Hầu như nhà nào cũng tự làm hoặc mua trữ sẵn vài loại dưa chua, dùng ăn kèm thịt kho hột vịt, thịt nguội, vừa đỡ ngán, vừa tăng thêm hương vị.

  • Khám phá văn hóa ẩm thực ngày Tết 3 miền Bắc-Trung-Nam

    Khám phá văn hóa ẩm thực ngày Tết 3 miền Bắc-Trung-Nam

    02-02-2022 08:14

    Mâm cỗ Tết miền Bắc hài hòa giữa những món nước và món khô, giữa thịt và rau; mâm cỗ Tết miền Trung cầu kỳ và tỉ mỉ, còn mâm cỗ Tết miền Nam tuy chế biến đơn giản nhưng cực kỳ mỹ vị.

  • Gợi ý 10 điểm đến du lịch ở Việt Nam dự đoán sẽ gây bão năm 2022

    Gợi ý 10 điểm đến du lịch ở Việt Nam dự đoán sẽ gây bão năm 2022

    02-02-2022 08:14

    Nếu sự hồi hộp khi trải nghiệm một địa điểm chưa được khám phá hoàn toàn khiến bạn hứng thú thì Cam Ranh, thị trấn biển yên tĩnh nằm cạnh Nha Trang nổi tiếng có thể là câu trả lời bạn đang tìm kiếm.

  • Cách luộc gà cúng ngon, đẹp cho cỗ Tết

    Cách luộc gà cúng ngon, đẹp cho cỗ Tết

    29-01-2022 19:54

    Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu món gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà ngon, đẹp mắt, da giòn, căng bóng và vàng ươm.

  • Món ngon ngày Tết: Cách làm giò xào giòn sần sật

    Món ngon ngày Tết: Cách làm giò xào giòn sần sật

    29-01-2022 15:30

    Giò xào là một trong những món ăn ngon rất được yêu thích trong dịp Tết Nguyên đán, dưới đây là cách làm giò xào ngon, chuẩn vị.

  • Khách sạn Việt Nam trong top khách sạn có bữa sáng ngon nhất thế giới

    Khách sạn Việt Nam trong top khách sạn có bữa sáng ngon nhất thế giới

    27-01-2022 10:03

    Mở đầu năm 2022, một bảng xếp hạng những khách sạn phục vụ bữa sáng ngon nhất thế giới vừa được công bố. Sofitel Legend Metropole Hà Nội đứng thứ tư trong 10 khách sạn phục vụ bữa sáng ngon nhất khu vực châu Á và châu Đại dương, đứng thứ 11 trên toàn cầu.

  • Thơm nồng mứt gừng Mỹ Chánh

    Thơm nồng mứt gừng Mỹ Chánh 

    25-01-2022 14:02

    Vụ Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, làng nghề truyền thống Mỹ Chánh (thôn Mỹ Chánh, xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) sản xuất khoảng 60 tấn mứt gừng, doanh thu ước đạt 3 tỷ đồng.

  • Cách làm hành muối trắng giòn, thơm ngon

    Cách làm hành muối trắng giòn, thơm ngon

    22-01-2022 19:45

    Muối hành không khó, nhưng bạn nên chọn thời điểm hợp lý, kết hợp với một số mẹo nhỏ sau đây để có được một món dưa hành đúng vị.

  • Cách làm giò bê đúng kiểu Nghệ An

    Cách làm giò bê đúng kiểu Nghệ An

    21-01-2022 19:23

    Không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn rất tiện lợi, giò bê Nghệ An là món ngon ngày Tết giúp chủ nhà có bữa ăn thịnh soạn đãi khách bất cứ lúc nào.

  • Ngọt ngào mứt Tết

    Ngọt ngào mứt Tết

    21-01-2022 04:14

    Tận dụng nguyên liệu sẵn có, qua đôi bàn tay khéo léo của các bà, các mẹ, các chị, những món mứt đầy ắp ngọt ngào. Món ăn vặt ấy tuy dân dã, nhưng rất thơm ngon, hấp dẫn, không thể thiếu ở mỗi gia đình trong ngày Tết cổ truyền.

  • Cách làm thịt bò kho kiểu Nghệ An

    Cách làm thịt bò kho kiểu Nghệ An

    18-01-2022 05:58

    Thịt bò kho kiểu Nghệ An rất đậm đà, vị ngọt của thịt bò, mật mía, nước mắm và hương thơm của các loại gia vị hòa quyện vào nhau tạo nên món ngon ngày Tết tuyệt hảo.

  • Độc đáo mắm ruộng của người Tày

    Độc đáo mắm ruộng của người Tày

    16-01-2022 09:00

    Từ xa xưa, tổ tiên của chúng ta đã nghĩ ra nhiều cách khác nhau để bảo quản lương thực, thực phẩm được lâu hơn, nhất là đối với các loại thịt và cá.

  • Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh tại nhà

    Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh tại nhà

    09-01-2022 15:10

    Ngoài bánh bột lọc nhân tôm thịt truyền thống thì bánh bột lọc nhân đậu xanh cũng được nhiều người yêu thích, hợp vị cho cả người ăn kiêng lẫn ăn chay. Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh tại nhà cũng khá đơn giản, bạn hãy thử nhé.

  • Có gì đặc biệt trong món ăn mừng năm mới của các nước?

    Có gì đặc biệt trong món ăn mừng năm mới của các nước?

    01-01-2022 13:08

    Người Mexico có truyền thống ăn bánh ngô vào ngày Tết, còn món ăn mừng năm mới của các quốc gia ở bán đảo Scandinavia lại là cá trích, và phải ăn vào đúng nửa đêm.

  • Có gì đặc biệt trong món ăn mừng năm mới của các nước?

    Có gì đặc biệt trong món ăn mừng năm mới của các nước?

    31-12-2021 09:39

    gười Mexico có truyền thống ăn bánh ngô vào ngày Tết, còn món ăn mừng năm mới của các quốc gia ở bán đảo Scandinavia lại là cá trích, và phải ăn vào đúng nửa đêm.

  • Những chiếc bánh mì hiếm lạ, gây xôn xao Việt Nam

    Những chiếc bánh mì hiếm lạ, gây xôn xao Việt Nam

    25-12-2021 08:47

    Từ chiếc bánh mì quen thuộc, nhiều thợ làm bánh đã sáng tạo ra những loại bánh mì có hình dáng độc lạ, chất lượng tuyệt hảo, được ưa chuộng ở Việt Nam và thế giới.