Để làm chả ốc hấp sả thơm lừng, vừa mềm mại, vừa dai giòn sừn sựt hãy theo bí quyết Dân Việt hướng dẫn dưới đây.
Lâu nay, trong liên kết phát triển du lịch của miền Trung ít khi chú trọng đến lĩnh vực ẩm thực, mỗi địa phương khai thác một cách riêng, thiếu bổ sung, hỗ trợ cho nhau.
Cách làm món tôm rim thịt không khó nhưng làm sao để có hương vị món ăn ngon nhất, hấp dẫn, màu sắc đẹp mắt thì không phải ai cũng biết.
Gà rang muối là món ăn lạ miệng, được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon, giòn tan.
Không gì đơn giản bằng nướng thịt bằng nồi cơm điện, miếng thịt mềm ngọt, thơm nức, hấp dẫn đến mức khó ai có thể từ chối.
Bắp bò ngâm mắm là món ăn chống ngán cực hiệu quả, có thể ăn cùng cơm hay dùng làm món nhậu đều rất phù hợp.
Không có lò nướng, bạn vẫn có thể tự làm bánh trung thu nếu gia đình có lò vi sóng, đảm bảo vẫn giữ được hương vị và màu sắc của bánh.
Nếu không yên tâm về vấn đề vệ sinh khi mua xúc xích bên ngoài, bạn có thể tự làm xúc xích tại nhà bằng những nguyên liệu cực đơn giản.
Nếu không yên tâm về vấn đề vệ sinh khi mua xúc xích bên ngoài, bạn có thể tự làm xúc xích tại nhà bằng những nguyên liệu cực đơn giản.
Món ếch om chuối đậu với thành phẩm chuối dẻo mềm béo béo, thịt ếch dai, nước chua chua ngọt ngọt rất sánh đặc biệt hấp dẫn...
Muốn kho cá ngon phải có bí quyết để thịt cá không bị bở và tanh.
Với một con ngan tầm hơn 2 kg, bạn có thể chế biến 5 món ngon sau đây với công thức đơn giản .
Tré trộn ở Sài Gòn được biến tấu bằng cách cho thêm nhiều nguyên liệu, từ nem, chả, trứng cút, rau răm... cho đến đủ loại trái cây như ổi, xoài, mận..., sau đó rưới nước mắm, nước tắc và trộn đều lên trước khi thưởng thức.
Kem đậu đỏ được rất nhiều người ưa chuộng vì vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Cách làm kem đậu đỏ khá dễ dàng. Chỉ bằng vài nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể làm những que kem đậu đỏ mát lạnh, thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.
Thịt bề bề rất thơm, ngọt, dai làm món ăn nào cũng giữ được hương vị đặc trưng.
Đến Cà Mau, du khách sẽ hối tiếc nếu bỏ qua lẩu mắm U Minh - món ăn lọt tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.
Một tô bún bò gân đầy đủ chất dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho một ngày mới, thích hợp để gia đình bạn thưởng thức vào bữa sáng.
Cơm chiên thập cẩm với trứng, xúc xích rau củ là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là trẻ nhỏ.
Dân Việt sẽ gợi ý 5 món canh thanh mát, có tác dụng giải nhiệt và rất đưa cơm cho bữa ăn ngày hè của gia đình bạn trở nên ngon miệng
Dù có vẻ ngoài xấu xí, kỳ dị khiến thực khách dè chừng nhưng cá thòi lòi lại là đặc sản "hiếm có khó tìm" ở Cà Mau. Đến Đất mũi, không phải ai cũng may mắn được thưởng thức đặc sản "trời ban" này.