Trang thông tin về Ẩm thực, các vấn đề Ẩm thực

Giới thiệu nét độc đáo nhất của văn hóa ẩm thực Việt Nam tại Nga

25-05-2019 09:23

“Festival Văn hóa ẩm thực Việt Nam 2019" sẽ giới thiệu với bạn bè Nga những nét đặc trưng, độc đáo nhất của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam, những món ăn đặc trưng mang "quốc hồn quốc túy" của nước nhà.

Phở Việt lọt top những món ăn đựng trong bát ngon nhất thế giới

24-05-2019 14:26

Mới đây, trang Lonely Planet đã bình chọn và đưa ra danh sách 7 món ăn được phục vụ trong bát mang tới trải nghiệm tốt nhất tại một số quốc gia, và món phở của Việt Nam cũng góp mặt trong số này.

Thịt bò xào hoa thiên lý

24-05-2019 08:41

Hoa thiên lý rất có lợi cho sức khỏe, xào cùng thịt bò trở thành món ăn đủ chất mà lại không ngán.

Canh cải bẹ xanh nấu mọc

20-05-2019 10:00

Cải bẹ xanh nhiều dưỡng chất, chống ung thư, có thể nấu cùng giò sống, nấm hương, thành món ăn ngon, dễ làm.

2 cách làm cá hấp cuốn bánh tráng thưởng thức vào cuối tuần

17-05-2019 09:03

Cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể làm món cá hấp để cả nhà thưởng thức ngon tuyệt mà không bị ngấy, nhất là những ngày trời nắng nóng, có thể dùng cá hấp cuốn bánh tráng. Xin giới thiệu với các bạn 2 món cá hấp cuốn bánh tráng thưởng thức vào cuối tuần ngon tuyệt như sau:

Canh giò heo hầm đu đủ lợi sữa

14-05-2019 15:17

Món canh làm đơn giản nhưng bổ dưỡng, thanh mát, tác dụng tốt với phụ nữ sau sinh, giúp tăng lượng sữa.

Chè khoai dẻo tráng miệng cho ngày cuối tuần

12-05-2019 08:48

Từng viên khoai dẻo, thơm, quyện với nước dùng ấm vị gừng, thích hợp ăn trong ngày mát trời.

Ba cách làm kem chuối ngon tại nhà nhanh và đơn giản nhất

09-05-2019 08:30

Mùa hè đến cũng là lúc món kem luôn "đắt khách", nhất là món kem chuối được nhiều bạn trẻ ưa thích. Thay vì phải ra ngoài mua, bạn có thể tự làm kem tại nhà để thưởng thức. Xin giới thiệu cách làm kem chuối tại nhà nhanh gọn và đơn giản bạn có thể áp dụng ngay:

Bông bí nhồi cá chiên giòn dân dã, đồng nội

06-05-2019 09:06

Món ăn thơm man mát mùi hoa bí, vỏ giòn giòn, cá bên trong ngọt mềm, chấm cùng tương ớt thơm ngon.

Tôm sốt trứng muối

03-05-2019 14:56

Tôm mặn mặn béo béo, thích hợp dùng chung cơm hoặc bánh mì, có thể chấm cùng sốt me để tăng thêm vị.

Cá diêu hồng nướng giấy bạc cho ngày nghỉ lễ

01-05-2019 09:33

Cá ngọt béo, hòa quyện cùng vị thơm của sả, ớt ăn kèm, kết hợp thêm rau sống và nước mắm tỏi ớt rất ngon miệng.

Mắm kho quẹt chấm rau củ

25-04-2019 08:36

Món ăn dân dã không thể thiếu trong những ngày hè. Chỉ cần một thố mắm kho, một ít rau luộc là có thể 'đánh bay' cả nồi cơm.

Các món ngon dân dã nhất định phải thử khi đến Hạ Long

24-04-2019 09:01

Hạ Long (Quảng Ninh) không chỉ nổi tiếng những danh lam thắng cảnh đẹp mê hồn mà nơi đây còn có những đặc sản vô cùng hấp dẫn, say lòng du khách.

Thịt thăn heo chiên xù thơm ngon, hấp dẫn

23-04-2019 09:19

Từng miếng thịt heo chiên xù với lớp vỏ vàng giòn tan chấm cùng tương ớt hay nước mắm chua ngọt đều ngon.

Cách làm miến xào chay ngọt ngon, chống ngán, giảm cân cực hiệu quả

20-04-2019 07:59

Nếu đã chán ăn thịt bạn có thể làm món miến xào chay rất ngon này.

Cách nấu chè đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng

19-04-2019 16:23

Chè đậu xanh là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày hè nóng bức. Hôm nay, độc giả hãy cùng PhunuNews học cách nấu chè đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng nhé.